敦化南路上從前有間十分有名氣的老餐廳“萬歲點心室“,但許是因為種種原因,所以現已改為一間歐式麪包店了。雖然,愛進麪包店試喫,但卻總未進去過,直至上週三運動完後,因毒辣辣的陽光,誏我改變了路線經過了它,而原先跟自己溝通過不走進去的想法在聞到麪包香後還是破功了,也因如此,誏我有了“偷竊“的經驗及感受,這是自從小時偷拿媽媽錢買糖喫被狠狠教訓後的第一次~~ 平常的我,喜歡試喫麪包糕點類,幾幾乎受不了它們的召喚,過往,雖有時會因心理因素“覺得“旁人及店家注目的眼光而有些許慚愧,但卻都不如此次的不舒適;我想是跟我伸手拿了試喫品但卻因剛運動完所以沒有將任何一塊直接往嘴裡送之故,加上整間麪包店只有我一位顧客,所以,自我心裡作祟的力量更強,“羞恥心“也就更“自責“了吧?!而對於店員們是否有在注意我,也就越發敏感吧?!因此,儘管只有三塊小麪包,我卻直至現在仍無法從“偷竊“的感覺中掙脫出………… 也許……有人會問,不走進店家不行嗎?也許……有人會問,不拿試喫品不行嗎?也許……有人會問,不那麼喜好麪包糕點這些高糖、澱粉類不行嗎?也或許……有人會問喫些健康食品替代不行嗎?…………這一切的一切,對我而言,答案都是否定的;不是因為不為之,而是因不能之!! *************************************************** 心因性暴食症(Bulimia),通常被稱為是暴食症,也稱為「狂飲或清除症候羣」它的特色常常是暴食--也就是在短短的時間內,喫下大量食物。 有的暴食症患者正常的喫,有些整天則嚴格的節食。不管怎樣,暴食症的女人對食物總是又愛又恨。 患者會過度的進食,失去控制地大喫高熱量且易消化的食物而無法停止進食,有時甚至可喫到上千上萬卡路里,雖然大喫之後會感到愉悅,但隨之而來是強烈的自我批評及沮喪的情緒,因而自行引發嘔吐、濫用通便劑或利尿劑來減輕體重。 而甜食可使血清素增加,也就是許多患有憂鬱症的人特別愛喫甜食和澱粉類食物的緣由,當然在嗜睡、少活動與高熱量甜食的催化下,很容易導致肥胖。另外,腦內啡的作用是使人對食物有上癮的感覺,並非刺激食慾。但在這種不喫不可的誘使下,往往會不經意的攝取了過多熱量。 *************************************************** 附上的是在綱路上分別擷取自兩位身心科醫生對“暴食“的描述,而在面對這種連醫生都認為需要長時間纔有機會治癒的病症,難道,我們就得任其左右,而不為自己做些什麼嗎?我不這麼認為,或許,目前的我尚無意志力可以完全克服,但為了自己,至少可以的話或多或少減少些在喫與催吐、瀉中的循環次數,這樣,不是也可以多點快樂? 既然,想喫的念頭來時不喜歡健康的食物,那就這樣吧,不要太勉強;既然,一天之內會有幾次想喫的念頭,那麼就喫吧,不必太勉強;既然,想喫麪包糕點類,不喫會像癮頭發作,那麼就喫吧;只是,在面對“慾望“與“避免失控“及“罪惡感“中要如何取得平衡點,這對我而言是個大課題,也是因無數次在失控及罪惡感中碰撞之後,想出了“試喫“這個方式來試圖滿足自己的“慾望“,來減少因“喫入份量“所引發的罪惡感,來減少因“過度剋制“而導致潰堤的失控次數! 然而,雖然,這樣的方式的確對我產生了效用,但畢竟,人都是“需要臉皮“而活的動物,不可能一直站在麪包店中試喫而不走,加上人都有偏好的口味~即便如我想暴暴之時,試喫的種類中必然仍有喜好之別,這時更不可能站在該項前一直喫而不做任何移動,所以,在一次試喫結束後我遺憾回味著無法多喫幾塊我愛的口味時,老公忍不住笑著我的饞相啟發了我【寶貝,試喫這種東西是店家用來期待吸引顧客購買的方式,所以它沒有每一種只能喫一塊的規定、更沒有一定要站在店裡喫完才能走的規則!下次,你可以挑你喜愛的口味,多拿個兩三塊在手中,出了店門慢慢地享受,一則不用喫的很倉促又不好意思,二則細細的品嚐更可以滿足你想喫的慾望及對食物的飢渴之需,不是嗎?】,就這樣,我的試喫行為有了新的模式,不再急忽忽的站在店裡想喫完各類! 然而,或許,每個人對店家所提供的試喫服務有不同的解讀,有回在麪包店裡看到一位女孩想伸手拿試喫時,卻被男友大聲喝斥「想喫就花錢買好了,為什麼要用“偷“的?!」;又有回聽到一位小朋友童言童語地問夾了滿盤麪包的媽媽「媽咪,會不會有人只有試喫而沒有買?」,而在我拿了麪包往外走時,聽見了一句「媽咪,真的有這種人啦!」;這樣的經驗不勝枚舉,就連大妹都很“唾棄“像我這種只喫不買的人!! 也就因為如此,每次在進與不進、拿與不拿、喫與不喫間掙扎為難著,但為了抑制想喫的衝動與暴喫的行為,也只好一次又一次一邊持續進行著這種《偷竊》式的行逕,一邊在內心中感恩著所有提供試喫品的老闆及店內辛勞補充著試喫品的工作人員們;謝謝,真心的感謝,或許,對你們而言這只是舉手之勞,但卻在無形中幫助我渡過許多許多次的難關…………
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