板桥人真是幸福，总有著吃不完的美食

话说塔妮雅这天在『化馐』吃到人生中满意度最高的火锅

不仅食材高档鲜美，在『化馐』用餐完全有宾至如归的感受！

化馐虾拚盘、日本A5顶级黑毛和牛、安格斯去骨牛小排、龙胆石斑鱼

人生能够一次将这些美食吃下肚，夫复何求？

还有好吃的霜淇淋、养生黑豆茶以及现煮研磨咖啡

大人、小孩的胃全部都被『化馐』给牢牢的抓住了！

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化馐火锅《原肉、海鲜、时蔬 专卖》

营业时间 : 星期一～日 11:30～14:30，17:30～22:30     

           最后点餐时间为21:30

地址 : 新北市板桥区民族路34巷20号1楼 (公园街20号旁)

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『化馐火锅』离府中捷运站大约是步行约8~10分钟的距离

附近的停车格很多，停车也不是问题

而这家店为何名为『化馐』呢？

原来『化馐』和台语『喊烧 』同音

爱吃火锅的一家人

将自家喜欢的汤头及新鲜食材化为店里的美味珍馐

以欢迎家人回家用餐的心情

准备健康、新鲜的食材款待每一位来『化馐』的客人

入口处有一片网美墙

在这里，随便拍都很好看

小朋友尤其爱米奇和米妮这两个玩偶

看她们将玩偶抱得紧紧、爱不释手的

这里的装潢都是木头色系，桌与桌之间有稍微隔开

空间宽敞，动线十分舒适

摆放在桌上的餐具整齐又有质感

吃锅也要注意安全，『化馐』使用电磁炉加热，安全无虞

座位以2人、4人、6人为主

若带小小孩来的话，店内有提供儿童座椅

儿童餐具也都一应俱全

『化馐火锅』的汤头有两种

化馐の汤、活力蔬食汤（素），两者口感都很清爽

『化馐火锅』的菜单，原肉、海鲜、时蔬应有尽有

即使是全素者也能安心在这用餐

可以点套餐，也可以单点

而最吸引人的就属澎湃海陆双人套餐系列

除了菜单上的内容以外

最近『化馐』还推出了不少优惠活动

双红𫊻四人套餐2018元、点特定主锅送蛤蜊一盘

点完餐接著来看看环境

这边是沾酱区及加汤区

沾酱区十分与众不同，非常的干净、整齐

除了每一样酱料都有清楚标示以外

酱料上还有维护卫生的透明上盖

这样的设计十分用心啊！

再来是饮料区

这边有老板娘用心煮的养生黑豆茶以及现煮研磨咖啡

使用的杯子都是瓷杯，不是廉价的纸杯喔！

一旁还有小朋友喜欢的冷饮及DIY霜淇淋

这天的霜淇淋是草莓口味，口感香醇浓郁，小朋友超爱

就连平常不太吃冰的老公都沦陷了！

副食先上桌

有白饭、冬粉、乌龙面、王子面、土鸡蛋等五种选择

鲜蔬盘份量不小，各种颜色的鲜蔬都有，符合五行养生概念

内容物都是新鲜食材的原型，完全没有加工制品

喜欢吃肉的人也可以将鲜蔬盘换成肉盘

可选择的有6oz化馐精选梅花猪肉或是6oz化馐精选极黑牛培根

WOW～满满的好料全部上桌，真是令人食指大动啊！

化馐虾拚盘双人套餐（2280元）

包括了黄金龙虾x1(约12两)、大海虾、天使红虾、蓝钻虾、白虾、手打鲜虾仁浆

各类鲜虾一字排开，超大一盘

爱吃虾的人可千万不能错过！

事不宜迟，赶紧将虾子们下锅煮熟，开吃啰！

不同种类的虾子口感各有千秋

但相同的是全都一样新鲜啊！

还有还有，更威的在这

龙虾里头有虾膏ㄟ，实在是太享受了！

龙虾的肉质Q弹爽口

本身就带有点咸味，不用沾酱品尝原味就很棒了！

吃完这一整盘虾子真是大大满足啊！

升等肉品 - 日本A5顶级黑毛和牛6oz  530元

（所补差价格为 : 单点日本A5顶级黑毛和牛6oz$680 - 单点化馐精选极黑牛培根6oz$150）

日本A5顶级黑毛和牛看起来就是与众不同

油花分布的如此均匀又漂亮

为了能让消费者品尝到它的美味

店家还特别先示范一下它的涮法

整个肉片下锅

正面涮三秒、翻面再涮三秒即可夹起来享用

肉片不能涮到全熟，就像煎牛排不要全熟一样

夹入盘中后肉片还继续流出汤汁

一口咬下，口感十分细致，肉片在口中化开

真的是好美味、好美味

难怪日本A5顶级黑毛和牛会是老饕们的最爱！

升等肉品 安格斯黑牛去骨牛小排6oz，补价差270元

去骨牛小排的油花好美

一样不要涮太久才能尝到肉片软嫩的口感

不得不说，去骨牛小排口感也是好正点啊！

双人套餐附的手打海鲜浆用料好实在

煮熟后口感Q弹，可以看到满满的新鲜的花枝和虾子

屏东直送龙胆石斑鱼

它刚上桌时塔妮雅好惊艳

因为整条石斑鱼都被处理的好好的

无骨无刺只有美美的肉片

下锅后鱼肉变成白色

肉质好Q又好弹牙，鲜度真是一级棒！

爱吃菇的塔妮雅还单点了养生鲜菇盘 （180元）

里头一共有七种菇类，非常适合吃素的朋友们

另外还要大推一下他们家的芋头心（50元）

口感超绵密，芋头的香气真的浓到化不开啊！

这盘是店家随机招待的屏东白玉萝卜

皮很薄、口感很细致，煮熟也不需要花太多的时间，品质很棒！

现在用Line加入『化馐火锅』为好友

即送『好友礼美味三选一』

来看看我们用Line换了哪些好礼吧！

弹牙鳕鱼条

6oz化馐精选梅花猪肉

6oz化馐精选极黑牛培根

是不是很棒的优惠活动呢？喜欢哪样就换哪样吧！

『化馐』就连帐单夹都美得不像话

消费的帐单顺便供大家参考

『化馐火锅』食材新鲜又注重卫生、健康，小细节也很用心

像是提供给客人取用的牙线和牙签都是采独立包装

就连厕所里也很贴心的替女性朋友们准备了生理用品呢！

这天到化馐火锅《原肉、海鲜、时蔬 专卖》用餐

心情就如同照片中的这个孩子一样

感觉像回到家吃火锅那样轻松、自在且备受呵护

这么棒的店怎能不推？

最后来送好礼啰！

塔妮雅手边有熟客券10张，打算送给粉丝们

需要的粉丝请按赞并分享本篇文章

然后私讯塔妮雅的异想世界粉丝团收件资料即可

每人最多可以索取两张，也就是有五个名额，先抢先赢喔！

熟客券可以做什么呢？持有熟客券开锅送好礼四选一

（5oz牛培根、5oz梅花猪、弹牙鳕鱼条、天使红虾1只 四选一）

想要到『化馐』尝鲜的朋友们千万要把握这个好康喔！

化馐火锅《原肉、海鲜、时蔬 专卖》

营业时间 : 星期一～日 11:30～14:30，17:30～22:30

           最后点餐时间为21:30

地址 : 新北市板桥区民族路34巷20号1楼 (公园街20号旁)

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