►日本 横浜 开港祭、中华街、海上保安资料馆、日清杯面博物馆 @Yokohama
假日无事，学长们说周末是横浜开港祭呢，走吧。
横浜开港祭，为的是纪念江户末期仍在锁国中的日本，被迫开放横滨和神户进行国际贸易(1859/6/2)。
然而我必需承认赴约的当下对这些完全不懂，只知道是一年难得几天的盛事，也就去了。
风尘仆仆到了横浜，正午时分总是要先解决民生大事。
在中华街横浜大饭店吃到饱名单上排了队，太阳晒著肚子饿著，眼巴巴等著却也不是办法，还是四处走走吧！
中华街关帝庙，看到香炉旁有数字立牌说明参拜顺序，默默有著「不愧是日本」的赞叹。
而既然是日本，出现线香金纸的贩卖机也不惊讶了:P
（但是那价钱...就真的是烧钱...）
关帝庙隔壁就是横滨中华学院，又称国父纪念校，前身是清光绪23年(1897)孙文在日本创立的首座华侨学校。
随处可见的高官题字，或许是在表述学校教育之外的政治地位。
另一方面校地并不大，操场连100m跑道都塞不下而划成斜的，非常有趣。
► 横滨中华学院 http://www.yocs.jp/YOCS/
晃著逛著时间也到了。
回到横浜大饭店，入座后迫不及待点了菜，没多久桌子就被大大小小的盘子塞满了，吃到饱不就是这样嘛！
可转头看看，其他桌的日本人每次只点二、三道菜，快吃完了才再点二、三道...
哎，民族性还真的是不一样。（但是我们有吃完！）
到国外吃异国料理？常常觉得少了什么不道理。
有时候不免失望 「这不是OO菜、这不是OO菜！(心中肯德基滚)」
可渐渐地，我觉得许多东西都是有生命的。
不论是人、语言、料理、服装、宗教或什么。
一旦跨出家门、在异国生根落脚后，多多少少都会因地制宜的改变－可能因为食材、或许由于口味，演绎出不同样貌。
若完全不迎合在地口味，这道菜或许就这么被淘汰了－变化，也是为了生存。
与其孜孜矻矻地追求道地，不如放寛心享受眼前的菜肴。
在此就不论道地与否，横浜大饭店的料理口味到是不错。
► 中华街・横浜大饭店 http://www.yokohamadaihanten.com/
食べ放题 大人3,750円（税込)
吃饱喝足，和疯狂大迟到的朋友会合后，想趁这难得的机会去日本军舰上凑热闹见识见识。
然而时间太晚，已经过了军舰开放登艇的最后时间。
好吧好吧，遗撼也无济于事，往前走才是真的。
看著港边的工作船资料馆，纵然不明就里，一行人既来之则安之也就进去了。
然后，「哇！」
是报废的间碟船！
日文中工作是间碟的意思，所以日本人来台湾看著满街跑的工作人员，应该会很害怕吧 :P
敬佩日本人保存文物的精神与努力，却也不免想著，台湾是怎么处理废船呢？当废铁压扁称重卖掉？
当然不必每座废船都珍而重之的典藏，但想到台湾许多建筑列入古迹不久就失火，总不禁唏嘘...
开始在异国生活，我常常会想「这件事发生在台湾会怎么样呢？」
以横浜开港而言，在当年绝对不是光采的事，多年后日本却能用相当正面的态度面对。
但在台湾，历史算什么？
所谓历史，说的是既定的事实与人为的诠释。
但事实如果被掩盖，就没有被诠释的机会。
随著年岁增长，才惊觉自己身为台湾人，却不知台湾史。
是我对养育我的土地过于冷漠、或有心人士刻意隐瞒？或许都有吧。
但一个国家、一个民族，倘若不了解自已的过去、不明白自已何以立足于此，要如何坚定地走向未来？
然而逝者已矣，过去的浑沌就是过去了。
填补空白最好的时机，不就是「现在」吗？
走著走著学长说杯面博物馆就在附近，要去看看吗～
哎，这个好！没登上军舰，就让泡面抚慰失望的心吧。
既是博物馆免不了展示历年产品，看著年鉴般的泡面墙，忍不住开始寻找和自已同一年出生的泡面 :P
另一方面，虽然不吃泡面很久了，但看著安藤百福和他的泡面版图，却也由衷认同泡面真的是跨时代的发明。
\泡面/ \泡面/ \泡面/ \泡面/ \泡面/ \泡面/ \泡面/ \泡面/
来到这里，重头戏当然是到My Cup Noodles Factory 我的杯面工场做一杯自已的泡面！
非常幸运拿到最后一个梯次的入场券，投下300yen拿到泡面碗，就位后迫不及待开始...
发...
呆...
哎，不要这样！
体谅一下嘛，每个人都有不擅长的事啊，画画我就真的没有天份嘛XD
► !!!Cup Noodles Museum カップヌードルミュージアム
安藤百福发明纪念馆(合味道纪念馆, 日清杯面博物馆) 官网, Facebook
［地址］横浜市中区新港2-3-4 交通
［开馆时间］10:00-18:00 (入馆到17:00为止)
［闭馆日］每周二 (如周二是节假日，闭馆日改为次日)、年底
［门票］大人 ¥500(含税)；高中生(含)以下 入馆免费
DIY チキンラーメンファクトリー 小鸡拉面工厂 小学生¥300 中学生以上¥500
DIY My Cup Noodles Factory 我的杯面工场 ¥300/杯
