我说过，食物的香气来自于油脂，料理的味道来自于盐巴。现在有了黑松露盐，香气与味道一次搞定啦！而且方便又快速，与松露油号称松露料理的两大调理快手，随手一挥，松露的香气与味道就像施了魔法一样立即的出现在你的料理，连佛地魔都要甘拜下风！

义大利厄巴尼黑松露盐BLACK TRUFFLE SALT

松露的香气浓郁迷人，但新鲜松露保存不易且尝鲜期短，添加了松露的调味品可谓料理增添松露的香味，而且保存与使用都很方便。松露调味料有醋、油、酱等等，各有用途，而用途最广的应该就是松露盐了。


盐是料理的基本调味品，义大利厄巴尼黑松露盐是将法国盐之花产地给宏得Guérande富含矿物质的灰盐加入干燥义大利黑松露颗粒，盐巴有吸收气味的的作用，因此黑松露的特殊香气便完全吸附在盐巴里。给宏得灰盐的咸度适中，颗粒细致，可适用于各式料理中，无论是牛排、沙拉、义大利面、炖饭或是汤品，洒一点义大利厄巴尼黑松露盐，马上增添高雅风味。

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