【香港】添好运点心专门店~好吃好摘米其林星星
到香港没吃到港式点心等于白来,原本以为这趟来港可以常常吃点心,殊不知行程太紧凑,只吃到添好运,但添好运也确实美味到爆炸,完全不枉此行!
号称全世界最便宜的米其林餐厅,香港添好运点心专门店。
据说开业不到一年就夺下一颗米其林星星,
而且也没有因为得到星星而提高价格,好感人的一间店啊!
早就听好多人说过必吃必吃必吃!这趟没吃到我就不回台湾!!!
添好运在香港的分店有好几家,分布于中环、北角、深水埗、将军澳、大角咀等地,
这次选择的是中环分店,对于住在佐敦的我们来说并不是最近的,
但这间分店坐落于机场快线香港站内,与港铁中环也不远,可省去不少步行时间,
吃饱后可以顺便逛逛中环,于是乎就选择这间啰!
中环分店九点开门营业,我们八点多就来等开门吃早餐,超聪明的!
不过聪明的死观光客不只我们啊!!!
店门口早已排了一长串饥民!窝低马呀~~~~~
人好多呀~~~能不能吃到第一轮都还是未知数!
都这么早出门来排队了!我不想等第二轮啊!!!不~~~
啊!非常幸运地,咱们以倒数一还是二组成功入座爽!
店内空间颇小,座位都很仔细地分配并且坐满客人,
不过用餐环境很不错,干干净净的也不吵杂,不错。
排队时就已经先研究过的菜单,
几天的点菜训练下,已学习到在入店前先想好要吃什么,以免被店员讨厌,
添好运的点心样式不多,剔除一些不懂或不想吃的菜色,好像也没几样可以选?
添好运有提供热茶,
所以每个人都有固定3元的茶资,不能拒绝!
简单的酱料,酱油、醋、辣油之类的,随便你沾。
热茶儿直接就摆在桌上,服务员会提醒桌上有热茶,
我们一开始还在怀疑这茶到底能不能喝,该不会又是洗筷子的?!
店员大概是受不了我们一直磨蹭,就直接过来帮忙倒茶了,嗯嗯可以喝!
添好运标榜的是「即叫即蒸」,但他的上菜速度之快绝对不是即蒸的唷!
应该是开店前就有先准备了,这样也好啦!完全不想等他慢慢蒸!
一大早从九龙越过香江来港岛吃早餐,一分钟都不想等!
煎腊味罗白糕 $14
首先上桌的是萝卜糕,外皮煎得有点酥脆,里面还吃得到一丝丝萝卜丝,
好香好好吃,完全不用沾酱,都开胃了!我超饿!
酥皮焗叉烧包 $19
这是添好运的招牌菜来著,叉烧包,
特色在于它的外皮是类似波萝面包口感那种酥皮,
吃起来酥酥的会掉碎屑下来,不是一般QQ的包子皮。
拨开酥皮瞧瞧,外皮不会太厚,
里面是整块的叉烧肉,甜甜咸咸的港式叉烧,
跟外层同样有点甜甜的酥皮颇搭,
而且超够味,瞬间就整颗包子吞下去了!正点
上菜速度真的很快,马上蒸笼就推上来了!
晶莹鲜虾饺 $25
半透明的饺子,光看就觉得一定超好吃!
里面有只肥嘟嘟的弹牙鲜虾,
我最爱吃这种蒸饺
椰汁紫米露 $15
吃点心也要来点甜汤喝喝~
汤里有玉米和紫米,觉得普通,就是甜汤咩~
韮黄鲜虾肠 $25
巨大的肠粉,没有加任何酱汁,
要自己倒桌子上的酱油,咸度就自行斟酌,
外皮蛮厚,里头的虾子同样是超大只的!
豉汁蒸排骨 $15
这蒸排骨口味很不错耶!想配饭!
但只有小小一叠,排骨也都很小块,只能尝尝。
鲜虾烧卖皇 $25
好吃烧卖,底下有虾,还不错啰!
就是正常的好吃烧卖这样,不过我还是比较喜欢鲜虾饺啦!
吃饱走人,瞧瞧外面有多少人虎视眈眈著!
吃完不赶快离席,肯定会被瞪到死,快闪快闪!
看到不少人拖著行李箱来用餐,
应该是打算来吃最后一餐然后就可以赶搭机场快线回家去,
要不是我们要吃的餐厅太多,本来还真想最后一天搭机前再来吃一顿呢!
下次来香港玩肯定还要再来吃点心的啦!
好吃,而且这个价位真的不贵,
超级推荐访港必吃添好运!(虽然听说他要来台湾展店了?
※添好运点心专门店※
地址:中环香港站L1.12A铺(IFC地库一层)
电话:852-2788 1226
营业时间:09:00–21:00
※其他分店※
大角咀海庭道18号奥海城二期G楼72号舖
深水埗福荣街9-11号地下
北角和富道2-8号 嘉洋大厦地下B,C及D铺
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