一个人的新陈代谢差，堆积体内的废物不易排出，身体就容易出状况。多吃能帮助代谢的蔬果，可促进肠道蠕动、排除毒素、消除疲劳，使身材苗条且充满活力。

 

TOP1／百香果

百香果含有维生素A、C、钾、膳食纤维、类黄酮等多种营养素，具有通便润肠的效果；且有助于身体制造胶原蛋白，使肌肤紧致有弹性。

选购秘诀：

1.以果皮颜色鲜艳，果实大而完整、沉重者为佳。

2.轻轻摇动百香果，若感觉果肉分离摇晃者，不宜购买。

食用小叮咛：

百香果粒搭配金桔汁、蜂蜜、水调成果汁，可促进食欲、消除疲劳，是炎炎夏日中生津止渴的饮品。

TOP2／芒果

芒果富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，使粪便柔软、易于排出体外，减少废物滞留体内的时间；并可改善消化功能，增加饱足感。

选购秘诀：

1.以果实饱满有弹性，香味浓郁，表皮略带果粉者为佳。

2.果皮皱缩，表面有虫蛀、黑斑、腐烂者，不宜购买。

食用小叮咛：

芒果含有组织胺，有过敏体质的人食用后，可能会引发皮肤过敏，故皮肤病患者应避免食用芒果。

TOP3／金桔

金桔富含维生素A，有益于皮肤表面的黏膜完整，延缓肌肤老化；金桔也能预防感冒，在寒冷的时候吃些金桔，对于防治感冒及并发症有良好的功效。

选购秘诀：

1.以果粒浑圆完整，色泽金黄，果实饱满者为佳。

2.果实干扁裂伤，色泽黯淡者，不宜购买。

食用小叮咛：

金桔具有滋润喉咙的效用，在一般状况下，可以加糖饮用；咳嗽时喝金桔茶不宜加糖，否则容易生痰。

TOP4／芦荟

芦荟含有膳食纤维和多糖体，能降低胆固醇、增加饱足感、帮助瘦身；芦荟亦有调节皮脂分泌、保湿等作用，能润泽肌肤、美容养颜。

选购秘诀：

1.以叶片新鲜厚实、色泽呈深绿色，果肉肥厚多汁，叶片无萎缩者为佳。

2.叶片枯烂，有萎缩碰伤者，不宜购买。

食用小叮咛：

为避免胶质和维生素C流失，可将芦荟肉打汁饮用，以摄取较多养分，唯体质虚寒者须慎食，易导致腹泻。

TOP5／石榴

红石榴含有钙、镁、锌等矿物质，能补充肌肤所需营养，使肤质明亮柔润，常保青春美丽。此外，食用红石榴还能减少堆积腹部的脂肪。

选购秘诀：

1.以色泽鲜艳、表皮光泽紧绷，手握有沉重感者为佳。

2.表皮出现裂纹、瑕疵者，不宜购买。

食用小叮咛：

可以把红石榴的皮剥开， 吃红色果肉； 也可去除皮肉间的白色筋络， 加入蜂蜜和柠檬片，打汁饮用。

TOP6／火龙果

火龙果含有丰富的维生素及膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助排除宿便；其矿物质和叶绿素等养分，还具有利尿清肺的功效，相当适合养颜美容、排毒减重。

选购秘诀：

1.以果体饱满完整、无裂伤，色泽鲜红者为佳。

2.果体有裂伤、病虫害，颜色黯淡者，不宜购买。

食用小叮咛：

高纤低热量的火龙果，可添加蜂蜜、鲜奶打成饮品。当火龙果种子打碎后，香味就会溢出，饮用后别有风味。

TOP7／杨桃

杨桃含有柠檬酸，能消除疲劳，帮助代谢顺畅，且具有整肠作用，可促进钙质吸收率，预防骨质疏松；亦富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，改善消化功能。

选购秘诀：

1.以果色金黄且棱边青绿，棱肉饱满，外观略透明者佳。

2.果色橙黄且棱边变黑，表皮有褐色斑点者，不宜购买。

食用小叮咛：

杨桃具有清热解毒、生津止渴等功效；榨汁加盐调匀饮用，可润喉爽声、维持酸碱值平衡。

TOP8／桑葚

桑葚含苹果酸，可消化体内的高油脂食物，帮助肾脏排除体内多余水分和毒素，具有抗氧化作用及防癌功效；维生素B1能促进新陈代谢，消除疲劳和增加食欲。

选购秘诀：

1.以成熟饱满，色泽黑亮，无虫咬、无霉烂者为佳。

2.外表软烂，出现发霉、腐烂情况者，不宜购买。

食用小叮咛：

未成熟的桑葚不宜生食， 如食用过量， 可能会产生呼吸不畅、头痛、呕吐等不适症状。

TOP9／红萝卜

红萝卜富含各种维生素和矿物质，每天吃些红萝卜或喝红萝卜汁，可以帮助人体提升新陈代谢的速度，维持身体消耗热量的功能，有助于降低体重。

选购秘诀：

1.以表皮光滑，形体结实，颜色均匀者为佳。

2.表皮不平，颜色不均者，不宜购买。

食用小叮咛：

红萝卜不论生吃或熟食都很适宜。生吃可以摄取到较多的水溶性维生素；加油烹调则能释放出更多脂溶性营养素。

TOP10／番薯

番薯富含膳食纤维，具有良好的健胃整肠、润肠通便效果；膳食纤维还能与肠道中的有害物质结合，增加粪便体积，帮助排便，排除毒素。

选购秘诀：

1.以形体完整饱满，色泽均匀，无发芽者为佳。

2.表皮有黑斑擦伤者，不宜购买。

食用小叮咛：

番薯含有会抑制肠胃消化酵素的成分，生食容易出现打嗝、腹胀或胃酸过多等症状。因此，不宜生食番薯。

本文出自人类智库《7天消肚子瘦腰神奇蔬果汁》

 

引用自:

https://tw.news.yahoo.com/%E8%B6%8A%E5%90%83%E8%B6%8A%E7%98%A6-10%E5%A4%A7%E8%94%AC%E6%9E%9C%E5%8A%A0%E9%80%9F%E4%BB%A3%E8%AC%9D-015232769.html