想必大家都有听说过这么一句话，那就是十二月的萝卜赛人参。其实除了萝卜之外，还有四月的桑葚，现在这个时候正是桑葚上市的季节。以前老辈人就经常说四月的桑葚赛人参，从这话中我们也可以看到桑葚这种水果也是有着很不错的营养价值。实际上桑葚这种水果以前是农村里常见的野果，而且是农村娃童年时期能吃到饱的野果。

　　小优也是在农村里长大的，还记得以前为了摘这种野果吃，被桑葚树上的毛毛虫盯得全身起包子，桑葚树以前在农村里常见的，而且很多都是自己生长出来的，算是一种野果树了。而桑葚树是毛毛虫最多的地方，每次去摘桑葚都是要做好预防毛毛虫的准备，那个时候经常是坐在树上吃到饱才回家的呢。

　　桑葚这种果子是从绿色，到红色，再到黑紫色生长的，黑紫色的桑葚就比较熟了。如今在农村里很少能见到野生的桑葚了，不过，有些果农看到桑葚的市场行情和经济价值，就种植了桑葚。有在水果店里买过桑葚的朋友就知道，在店里的桑葚一斤卖到28元左右呢，这个价格是比较贵的了。

　　桑葚这种果子不仅可以直接吃，还可以用来泡果酒。不过，小优在这里要提醒大家的是，不管是在水果店里买的桑葚还是在野外摘的桑葚，在吃之前都要用盐水浸泡几分钟，再洗干净吃。因为这种果子经常会有虫子，有浸泡盐水的话，果子里面的虫子就会跑出来，这样我们在吃的时候就不会担心吃到有虫子的桑葚了。

　　而桑葚用来酿制成果酒的话也是非常好的，只要在玻璃瓶里加白糖，白酒，再把桑葚倒在里面浸泡一段时间就可以了。这桑葚酒非常好喝，而且还有美容养颜，补血，活血等作用呢，不知道你们老家有没有桑葚果酒呢？