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前言:

端午连假,闲来无事,突然看到雅虎购物中心的Panasonic面包机有做活动,

点进去瞧瞧,SD-BMS105T这台售价:$6490

然后发现我有600购物金!

再看看信用卡活动,刷中国信托信用卡分6期以上,登录成功享5%刷卡金回馈(须登录),

算一下,6490-600=$5890

分六期,因为是刷卡金回馈,等于还可以再扣掉5890*5%=295

这台面包机算是用$5595买回来的... 

而且还是快速到货,我在早上11:58下单,晚上六点半左右,就收到包裹了!

雅虎购物中心把竹东算在十大都会区内,搭配邮局快捷运送,所以才可以这样的快速!

另外要感谢雷科员夫妇免费提供我酵母粉、日本面粉、大粒葡萄干,

让我可以一收到面包机就马上做吐司,还是葡萄吐司~ 

 

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第一次做吐司真的满害怕做失败的,哈~

尤其是我家里没有奶粉,要改加鲜奶,这个比例我一直怕用错,

面包  

参考网路上的资讯,使用说明书第37页"超软吐司"的这个选项,略做微调,

面粉250g

奶油25g

砂糖大2

盐小1

鲜奶140ml

水50ml

酵母粉小1/2

因为买面包机送的电子秤没有电池,懒的去买,所以用的是一般的秤子,

以及面包机里面附的量匙,

还有,家里没有奶粉所以用鲜奶...

 

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葡萄干放入投料盒,酵母粉也放好之后,

在面板操作:选项2的超软土司,有果实,烤色标准,轻搅拌,

按下开始,心情颇为忐忑的等待大约五小时.... 

 

接近尾声,可以闻到面包的香味...

 

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YA~~ 第一次做吐司竟然成功了!

不过有一颗大葡萄干粘在外面,哈,据说果实太大颗会容易被甩出来,

没想到还真的是.....

先放置大约两分钟之后,再取出吐司。

 

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倒出来之后看看吐司底部,底部因为搅拌器的关系,会有一个小洞

表皮非常有脆皮吐司的感觉!

 

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第一次做吐司就成功,实在是太兴奋,吐司还很热的时候就切开来看了XD

 

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切开来看不过瘾,吐司还热热的时候就拔来吃,

凹呜~ 怎么那么好吃啊!

吃起来真的有像外面卖的耶~~~

实在是太感动了!!!

 

吐司这样一人一片的吃掉之后,隔天上班就没有可以带,

所以接著又做了第二个,第二个就有把水分略为减少一点点点点~ 

 

※以上相片是由 HTC NEW ONE (M7) 所拍摄。

※以下相片是由妹妹的Samsung手机拍摄。

※并使用光影魔术手调整相片。 

 

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这是第二次的葡萄吐司成品好像比较漂亮喔!

 

后记:

 

虽然面包机内含有操作说明与食谱,不过还是有点小小不清楚的地方,

 

也要感谢网路上很多人分享心得,

 

让我这个平常没进厨房的菜鸟也能成功做出好吃的吐司,真的是很开心啦XD

超软吐司吃起来外酥内软,虽然名字是超软吐司,但是口感还不错喔!

不是软烂没嚼劲的那种...

 

刚好这时候有妇人做吐司之后三餐+宵夜吃,胖了多少公斤的新闻出来,

好几个朋友转贴给我看,我自己也有看到~ 

我是没有那么勤劳的啦~~~ XD

打算一星期做一次就好 

 

 

接下来要做哪些吐司呢?

巧克力吐司、咖啡吐司、麻糬...等等...哈~

有人点抹茶红豆吐司、鲜奶地瓜吐司--->这两个好难,等我技术有进阶再说XD

 

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