10、11月哪些水果當季又好吃又便宜?
作為一個在水果業從業四年,家裡還有果園的四川人也來說說~
每個季節都是當季的水果最新鮮,最好吃~
下面來說說我們家反饋很好的幾種不同季節的水果吧~給大家標註出時間,到了時節在水果店買也是可以滴!
一、耙耙柑(1月中旬-3月中旬)
二、如何區分耙耙柑和丑橘(好多小夥伴分不清)
三、丑蘋果(8月初-12月初)
四、核桃(9-11月)好像不是水果,哈哈
五、車厘子(5月-6月)
六、關於發貨售後
一、耙耙柑(春見)
先說一下,現在1月初耙耙柑市面上已經有了,但還屬於成熟早期,甜度不夠哦!
這是2020年4月左右剛剛成型的耙耙柑
這可是一款上過2019年「兩會」的橘子哦,是不是瞬間高大上了起來~哈哈哈
一般四川外的人幾乎沒有聽到過耙耙柑,因為產量少,上市時間短,又美味,很快就賣光了。耙耙柑又名春見,成熟後的耙耙柑,皮和果肉分離,出現中空的情況,拿在手裡非常的軟,所以叫它耙耙柑。關於取名,你不得不佩服我們四川人(哈哈哈哈),經常有小夥伴打不出這幾個字~我要不是家裡有種我也不認識這個字~
來個拼音教學(哈哈哈哈~)
耙耙柑讀作耙(pa)耙(pa)柑
味道清甜爽口,無籽化渣,細膩多汁。春見甜度很高,幾乎純甜,果粒大爆漿。簡直是喜甜人群的福音啊~
而且吃起來也相當方便,耙耙柑剝出來的果肉,沒有很多白色的橘絡,並且無籽,大口大口的吃簡直不要太爽~
耙耙柑的口感比不知火更細膩柔軟化渣,甜度更佳,喜歡吃口感脆硬爆汁,帶一點果酸的適合不知火。
耙耙柑花~
許多小夥伴第一次吃驚為天人,從此陷入坑中無法自拔特別是我們四川這邊的,光照土壤都是最適合種植耙耙柑,所以我們這裡的耙耙柑真的好吃到炸!給你們看反饋~我要控制我自己就放兩張~
在大城市買真的超級貴,20塊一斤真的太貴了吧~在果農處買便宜一倍,相比還更新鮮、健康~
二、如何區分耙耙柑和丑橘
通過微信發現還是有好多小夥伴分不清耙耙柑(春見)和丑橘(不知火)也不乏很多商家混淆視聽,比如我遇到的這位小姐姐,在水果店買的,這包裝是什麼奇葩操作~
看到這個包裝真的絕了
所以補充一下如何區分:
丑橘學名(不知火) 耙耙柑學名(春見)
主要有以下幾個不同點:
①耙耙柑幾乎純甜,丑橘是酸甜口味的。
②耙耙柑幾乎無籽,丑橘有核。
③耙耙柑果實呈高扁圓形,丑橘一般有凸起。
④耙耙柑(1-3月初)成熟,丑橘(3月-4月底)
⑤耙耙柑果肉軟糯多汁,入口化渣。丑橘比較脆,酸甜可口。
有個明顯的凸起,這個丑橘(不知火)
三、蘋果
今年當季的蘋果十二月初剛剛結束,只能上圖給你們飽飽眼福啦!
上面都是8-9月成熟的品種,純甜口感
9-10月中旬,酸甜口味蘋果
10-11月末,丑蘋果
嘻嘻,超美的蘋果花~
我老家就在瀘沽湖這邊!來到了瀘沽湖怎麼能不詳細說說「冰糖心」丑蘋果呢?
生長在瀘沽湖畔,屬於自然保護區範圍,處于海拔2600米青藏高原邊緣,比煙台海拔高1500米,比新疆阿克蘇海拔還要高800米。早在2010年上海獲世博會就獲得了消費者最喜愛產品獎。我們家也一直給北京的一家高端水果供貨,和我對接的小姐姐說品嘗的各地的蘋果,快吃吐了(哈哈哈哈,試吃不是想像中那麼美好~)最終我們這邊的蘋果入選了,簡直狂喜,說明我們這邊蘋果品種還是不錯滴~
- 初春時節,果園裡光禿禿的,但我們這邊空氣那可是杠杠的!
我們這邊屬於高寒地區,交通閉塞,丑蘋果生長周期210天左右。每年只在結果後進行一次疏果,修剪枝葉,不套袋,為了讓果子有足夠的光照,保證每顆果子都在陽光下吸收到養分。這樣成熟的蘋果散發著獨有的野生蘋果香氣,無人工催熟吃著也安全放心。
去年拍的我們家果園
來幾個反饋,大家參考參考合不合口味~
http://kd.dh.cx/89dbc (二維碼自動識別)
四、核桃
說起核桃,無人不知,但是新鮮剛從樹上打下來的鮮核桃,你吃過嗎?
鮮核桃奶油般的果肉,被譽為「植物界的唐僧肉」,新鮮核桃剛從樹上摘下,水分多,脂肪含量低,沒有干核桃的油膩感,吃起來清香,脆甜,讓你彷如置身一片森林中(要不要太誇張),但吃起來,簡直不要太美好哇!
平日里我們都是吃干核桃居多,每年8-9月份正是吃新鮮核桃的好時節,一年僅有一次的鮮食,吃到的人更是少之又少!因為產量稀少,保鮮期短,市面上都要賣到20塊左右一斤!但我們產地這邊都是10塊左右/斤
每到時節,我們就全家出動打核桃。
把鮮核桃從綠衣里取出來並不是一件容易的是,青皮汁液和容易上色,很多會圖方便直接用藥水浸泡脫皮漂白,但我們都是手工脫皮,每次剝完皮雙手都被染成黃黑色,一季核桃下來雙手很久才能變回原來的膚色。
今年比較遺憾吧,因為雨水多,所以新鮮核桃有比較多壞的,沒有往年質量好。通過反饋也看到有不少小夥伴吃不慣新鮮核桃,還是更鐘愛干核桃呀!
五、車厘子(大櫻桃)
許多人都不知道我們四川這邊還能種車厘子,比較出名車厘子產地是大連和山東,我們這邊是十幾年前開始引進車厘子的,品質還是可以滴~
但車厘子有一個問題,成熟期一下雨就開裂
而且如果成熟期雨水多,甜度就會下降,所以車厘子的口感不太好把握!受天氣影響大!
這是我們家櫻桃園~今年採摘季已經過去,只能給你們看看圖片啦~
六、關於發貨售後
所有果子都是產地直發的,每天都是當天採摘,當天晚上發貨,有時遇到下雨才會推遲發貨。所以在採摘季每天都會採摘,去快遞那邊發貨遇到快遞那邊貨物多的話,基本都要晚上10點才能發完貨回家,所以每年採摘季都對我都是一個減肥好機會~雖然採摘季很累,但為了保證果子新鮮也是值得的。
媽媽在果園採摘
同時售後我們也是很認真的
出現問題我們都有售後的,按單個價格賠償,我們非常希望大家覺得是物有所值的。最大的問題是,有的小夥伴覺得麻煩,不願意主動售後,所以我們都會主動提的,但其實個人精力有限,不可能問到每一個小夥伴,所以大家售後自覺呀,非常歡迎找我售後。
這個就必須好好說說了(?▽?)
我是個水果迷!!!
現在嘛,必須是海南的玫瓏瓜、越南的甜心芒、陝西的脆柿、昭通丑蘋果、徐香獼猴桃、突尼西亞石榴!!!
康康海南的玫瓏瓜
現在嘛,已經長成了,最新鮮也是味道特別舒服。喜歡豐富的甜味口感,就那種有前中後調的甜味,必須嘗嘗這個。現在有些團還蠻便宜的,要選個實力好的。對於喜歡脆甜的孩子,就不太友好。
接下來的越南甜心芒
這款芒果,是我偶然發現的!!!
我一個牙不好的人,
賊愛吃芒果,
可是每次都塞牙,
你說氣不氣人!氣不氣人!
可是還是愛啊!
然後終於,我遇上了越南甜心芒!!
奇蹟!!簡直了!!這個芒果核很小!!
還沒有纖維!!
真tn救星啊,還超級甜!!
好了,接下來是陝西脆柿
怎麼說呢,我個人不是特別喜歡吃軟的柿子
然後,我其實一直不太吃柿子
然後有天一個陝西的朋友
給我帶了一袋柿子
在她的威逼利誘之下
我吃了,
O mg,怎麼會有這麼甜的柿子
還脆脆的,沒天理,不好意思
我愛了
昭通丑蘋果嘛
其實事情真的丑
一開始,我還真的不愛
長的太丑了,皮是花的
還有黑點點
但是呢
我媽媽給我削了一個
好香啊,咬一口,挺脆的
吃著吃著,好甜啊
一隻被顏值耽誤的果子
一月專吃獼猴桃;
二月甘蔗營養高;
三月菠蘿正當令;
四月山竹胃口調;
五月草莓為上品;
六月水果屬櫻桃;
七月桃子全身補;
八月西瓜署氣消;
九月葡萄抗氧化;
十月白梨把肺保;
十一蘋果人皆益;
十二桔子維C高
臍橙!贛南臍橙必須擁有姓名!現在正是上市時間,一般十一月份前賣的大部分都不是正宗的贛南臍橙。大家買的時候一定要認真挑選,現在好多假贛南臍橙!然後價格一般六七塊一斤的,太便宜的肯定就是假的了。沒有人會做虧本的買賣的吖
我們都知道,水果在什麼時候吃什麼主要看季節,秋季是水果豐收季,那麼,11月份就是吃水果盛宴的最佳季節,這個時候的水果種類豐富,味道多樣,什麼反季節水果都應該say bye bye啦,選擇當季水果才是王道!下面我們來看看11月份最值得吃的12種時令水果。
1、蘋果
蘋果是11月份的時令水果。它富含糖類、維生素、無機鹽、纖維素、有機酸、多酚及黃酮類植物化合物。
常吃蘋果既能補充維生素和無機鹽等營養物質,又有促進消化、減輕便秘、維持體內酸鹼平衡、降血脂、降血壓、穩定血糖、減肥、美容等作用。
值得一提的是,蘋果皮的抗氧化物質及膳食纖維含量都高於果肉,抗氧化、抗癌和減肥等功效遠遠強於果肉。在保證果皮中農藥殘留安全情況下,專家建議,吃蘋果時最好不削皮。
2、橙子
橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用於治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血,解酒、魚、蟹毒等。
橙子富含多種有機酸、維生素,可調節人體新陳代謝,尤其對老年人及心血管病患者十分有益。
橙皮中含有果酸,可促進食慾,對胃酸不足的人可幫助消化。
橙子中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C,有防癌作用。
3、柿子
冬天是柿子的時令季,這個時候的廣西脆柿是很OK的,顧名思義,脆口的柿子。吃柿子要注意成熟度,看顏色、手感,一般不熟的口感都很澀,如果一口下去又硬又澀就別勉強,真的是沒熟,都是後熟果,再放放。
4、柚子
柚子的最佳上市時間是9月下旬到明年2月。中醫認為柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。 柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。
5、獼猴桃
9月到第二年3月,都是獼猴桃上市的時候。獼猴桃也叫奇異果,含有豐富纖維質,可以使人快速消化,排除便秘現象,有效消除小腹突起、虛胖等癥狀。 另外,獼猴桃中含有豐富的果膠,能有效降低血液中的膽固醇,對於高血脂癥狀也有控制的療效。但是,獼猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虛寒者應慎食,腹瀉時不宜食用。
真正好吃的瓜類不是那麼多,除了夏天的西瓜之外,其他時間就得靠蜜瓜續命,西周蜜是其中代表之一。西周蜜,是品種葫蘆科黃瓜屬甜瓜的一個栽培品種,也俗稱沙漠蜜瓜,我們說這個瓜,越滄桑越好吃,挑顏色深一點,表皮粗糙的。
7、火龍果
7月中旬到11月下旬都是火龍果的採摘期。火龍果含有豐富的維生素c,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,使節食減肥者延長飽足感而不致飢餓難耐,有良好的減肥功效。 火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素,這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質,起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
8、冬棗
冬棗的維生素C含量尤其豐富,達352毫克/100克,是蘋果的70倍,梨的100倍,有「活維生素丸」之美譽。 此外,冬棗果實還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能。
9、石榴
石榴的上市時間從8月持續到12月。石榴含有豐富的碳水化合物、蛋白質、各種氨基酸和人體所必需的微量元素與各種維生素。 石榴性溫澀,有生津化食,健脾益胃,降壓止瀉,驅除腸道寄生蟲等保健療效作用。石榴對流感病毒也有抑制作用。石榴中含有豐富的抗氧化劑,可延緩衰老、預防心臟病及減緩癌變進程、降血脂等藥用保健功能。
10、梨
梨上市時間是8月到第二年2月。在營養學界,梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。梨多汁、少渣,膳食纖維和B族維生素含量很豐富。很多人冬季都有皮膚瘙癢的癥狀,大多是由於皮膚乾燥引起的。所以,補充水分是最重要的,梨就是個補水的好水果。
11、木瓜
木瓜在每年6月到11月上市。木瓜,味酸性溫,無論是鮮吃還是入湯,都有很好的潤燥效果。木瓜含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等,用來治療吐瀉腹痛、風濕性關節痛、腰膝酸痛等,選購時以質堅實、具清香為佳。
我們可以在吃過飯後吃點木瓜幫助消化,並促進脂肪的分解,也可買青的木瓜用來做湯品、燉煮的菜肴,還會使肉質更加鮮嫩。
12、芒果
芒果的功效與作用:1、保護視力,芒果含有大量維生素A,同時含有維生素A原——胡蘿蔔素,而維生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜組織必需的成分,它能促進潤滑黏液的分泌,所以常食用芒果有益於視力,還能潤澤肌膚。2、增強免疫力,芒果營養十分豐富,富含維生素A/E/C、胡蘿蔔素、糖類、纖維素、蛋白質及微量元素鈣、鐵、鉀、磷、硒等,其中維生素c含量高達56.4毫克/100g,被譽為「熱帶水果之王」,食用芒果能夠補充人體所需營養素,增強機體抗病能力。3、抗衰老,芒果中的加芒果甙物質具有明顯的抗氧化能力,能夠激發細胞活力,延緩細胞衰老,有助於保持肌膚富有彈性,防止產生皺紋。4、美容護膚,芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E,可以清除細胞自由基,同時具有較好的清血管能力,能夠有效防止色素沉著,是女性朋友的美容佳果。
當然是 冬棗啦~
肉質脆而細膩,皮薄肉厚,多汁而不渣,甜、脆、嫩均勻分布在果肉的每一處,齒頰生香,10月11月份才是吃冬棗最正解的體驗。
好水果,星優選~
有柚子吖,石榴吖,蘋果吖,香蕉吖,梨子吖,我吃的都是原產地直發的,新鮮又好吃!
推薦閱讀: