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本题目为有奖问答，欢迎分享你与美食的之间故事。

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【投稿时间】 2020.12.15- 2020.12.25

【获奖名单】我们将综合回答的内容质量及点赞数，筛选出 4 个最优质回答，送出知乎日历「有问题的日历 2021」哦，请关注「知乎美食」的动态～

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更新：增加 2 本日历作为奖励，增加后共 4 本，获奖机会更多哦，欢迎大家呼朋唤友来答题ヾ(≧▽≦*)o

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当然是海鲜焖面啦

番茄青椒做汤底

少许鲜虾螃蟹小鲍鱼

煮开下面再来点香菜沫

只需一点食盐

酸辣鲜香的海鲜焖面就可以起锅了，一口下去起飞

老婆说想吃面条，简简单单海鲜焖面走起荔枝糖的视频 · 2496 播放

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其实我真的不想写的，但是在第N次有人问绫音喵，去哪哪哪旅游买什么特产，然后另一个基友突然说「你咋哪的特产都知道啊」我才顿悟……

这也算天赋吧，

是吧是吧，这也算天赋！！！

至于我怎么知道的……

大概就是如果认识了一个我对他家乡美食一无所知的朋友，我一定会刨根问底，问清楚当地有什么好吃的，当地人都买什么牌子……

然后日常买买买。

好吧，吃货本性暴露了。

反正我们就以某宝能方便入手为标准，有官方旗舰的最佳，来先写写各地美食

入选标准：

1.当地老字号，起码得是我们这代人童年回忆那种

2.绫音喵自己吃过

（欢迎小伙伴们补充和指正！争取能覆盖到全国各地，什么时候覆盖超过30个我就写文章了）

1.钙奶汤圆—天津

没有店，找代购吧

钙奶汤圆是我最喜欢的天津特产之一。

本地人更喜欢买老城里的或者大桥道的。不得不说天津人真的是不会做生意。我想给个C位都没有链接。

2.酸奶山楂球—天津

这个东西真的不是天津「老」特产。但是难得家乡出了个网红食品当然要安利一下。最早出这个零食的好像是小李栗子，他家总店在我小学附近，小时候我妈来接我放学，经常会带我去他家买各种零食水果干什么的、

其实它很像「糖zan子」的进化版（那个东西在山东被叫做糖雪球），里面是山楂外面是酸奶味的白巧克力。超好吃，我一天能吃一桶那种……

（好像又暴露了什么）

（这家没有小李栗子的好吃，但是能有店已经相当不错了）

酸奶山楂球420g天津抖音网红巧克力奶球奶乐楂豆圣诞节淘宝￥ 19.90去购买?

3.嘉华鲜花饼—云南

鲜花饼对我来说一直是个神奇的东西。之前我妈去云南旅游带回来的那叫一个难吃，导致我实在是对这东西爱不起来。

直到有一天，大雨天我在宿舍里饿的前心贴后心，从隔壁云南妹子哪里要来俩鲜花饼，我的天惊为天人。

原来人家云南人都买这个牌子的

我还一度怀疑是不是自己太饿了吃啥都好吃，后来自己入手发现特别……太好吃了

（这个不是官方店）

嘉华鲜花饼玫瑰花酥饼礼盒装糕点点心老字号传统手工云淘宝￥ 19.90去购买?

4.秋林里道斯—哈尔滨

我老哥在哈尔滨上学，所以哈尔滨的美食我吃的真的是非常多。

至于我为什么安利秋林呢，其实秋林的东西在哈尔滨并不算是最好吃的，但是遍地都是而且味道中规中矩。而且我最喜欢他家的一点是……

他家有官方淘宝店。

这样能放心买到的特产谁不喜欢

（我更喜欢吃儿童肠）

秋林里道斯 红肠儿童肠哈尔滨红肠正宗东北小吃80g*10淘宝￥ 209.70去购买?

5.大庆老奶粉—大庆

我简直离不开的奶粉，冲一包满满的幸福感。

而且这个奶粉冲完之后放置一会儿会起奶皮。

正写著，我又下单了一箱

大庆奶粉全脂甜老奶粉无添加成人老年女士学生早餐牛奶淘宝￥ 114.00去购买?

6.三家村藕粉—杭州

念念不忘的三家村。说实话我平常的热饮基本就是大庆老奶粉，三家村，咖啡和热巧。别的饮料我都不喝热的，豆浆都是喝冷的那种

藕粉纯手工藕粉西湖杭州三家村桂花莲子西湖藕粉400g*2淘宝￥ 29.90去购买?

7，稻香村—北京

说起来我还真没在某宝旗舰店买过稻香村，就，稻香村在我家楼下就有店。我最爱山楂锅盔，

在我和我家母上减肥之前，稻香村真的是居家必备

稻香村都是散的现装的，假货很多，所以建议官方旗舰店入手

北京稻香村传统糕点特产饼饼有礼点心送礼品过年送礼年淘宝￥ 168.00去购买?

8.桂顺斋—天津

说完了稻香村，得有我们桂顺斋吧。

难得有这种天津老字号有自己的某宝官方店。其实桂顺斋的大部分点心都非常的「复古」，很符合长辈的口味，绫音喵自己觉得……就那么回事吧。

但是天津人对于桂顺斋简直是痴迷……痴迷到什么程度呢，每年上供都得供他家点心，走亲访友也是他家，甚至姑爷节姑爷带点心回娘家一般也是带他家点心有面子

天津 桂顺斋特产白皮糕点心枣泥酥传统老食品 清真京小淘宝￥ 68.80去购买?

9.陶陶居—广州

之前去广州找同学玩，被安利的当地美食，也是老字号那一挂的。

（然后我们因为懒得拎东西，直接回家某宝买的）

老婆饼好吃到哭泣！！

真的我现在没事儿还会买点老婆饼吃

【陶陶居】手信礼盒 12款广州老字号特产零食送礼广东淘宝￥ 58.00去购买?

10.知味观—杭州

其实我对知味观的印象还是叫花鸡蜜汁火方啥啥啥……

毕竟小时候去杭州玩，知味观的叫花鸡可真是给我留下了深刻的印象。

近些年知味观也有了旗舰店，而且做一些点心什么的也很多。有时候我们会买知味观的青团。

知味观杭州特产年货礼盒装酱鸭食品春节大礼包送礼品走淘宝￥ 119.90去购买?

11.沈大成—上海

印象中南京东路的沈大成真的是让我印象深刻。条头糕，兹饭团什么的也太好吃了。

后来我发现，哇塞他家竟然还有某宝。

他家同样也是非常知名的品牌，各种团子点心很多。可能是因为吃过新鲜的沈大成，我总觉得盒装的没有那么好吃了，暴风哭泣

沈大成桂花糖年糕400g*5袋 上海中华老字号手工点心传淘宝￥ 53.00去购买?

12.周黑鸭—武汉

大约是最知名的特产了吧hhh

印象中以前天津还没有周黑鸭的时候，我爸去武汉出差给我带过。

再然后就……自从有了周黑鸭旗舰店，我我我我真的是日常买鸭货吃

周黑鸭 真空鸭脖鸭掌鸡翅尖鸭头鸭腿鸭翅香菇鸭脖鸭掌淘宝￥ 42.80去购买?

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好吧，看到题目的瞬间我就想到了一个。

给大家分享一下！

有没有不知道这个的？

以前在水果摊上买没觉得它有多好吃，吃了一次后来就没买过了。

但是……后来……

我在广东上班的时候，有一次公司组织出去玩，我们去了一个温泉山庄，在那附近特别多的果园。

我们到了目的地，对于吃货来说，肯定是要先去果园溜达一圈的。

这一圈溜达真的不亏，园子里有葡萄、甘蔗、芭乐、还有一些没成熟的水果(忘了是些啥了)，只记得吃过的(捂脸)！

当时溜达的时候，看到水果就想吃(看我这大脸，完全就是吃出来的*^O^*)，水果都是原生态，当时就非常想摘下来就直接吃，但是这种果园必须得先付钱，摘下来过称付钱之后才能吃。

当时我记得我摘了一篮子葡萄，摘葡萄的时候想偷吃来著，但是那葡萄都是套了袋的，没得逞 。还砍了两根甘蔗，后来看到芭乐的时候，真心不想选，但看同事都兴致勃勃，也就跟著她们一起选了一些。

出去过称之后立马就吃上了，葡萄很甜很好吃我是知道的，我也一直都喜欢。(别问我没吃是怎么知道的？哈哈……虽然偷吃没得逞，但是在门口有可以品尝的哟。)

但是芭乐就刚好没有品尝的，我也没尝到。而且芭乐这玩意，我真的在那之前就吃过一次，也对它不是很感兴趣，所以就也没选几个，毕竟我不是很喜欢。

待到我们都选好，去门口过称付钱之后，就在人家果园门口就开吃上了。

葡萄干了一大串，甘蔗啃了一大截，最后才拿过一个芭乐来吃。(胖胖的我还是很能吃的哈)

一口下去，哇……这好像跟我以前吃的不一样，好好吃，软软的，甜甜的，在阳光下，当时都不知道怎么形容那种感觉。

后来跟朋友说起来，实在不知道怎么形容的时候，突然脑海里蹦出来一个词叫做幸福！

对，就是那种感觉，幸福的味道，没有什么比这个词语形容的更贴切了。

当时想再多买一些，可是看看脚边放著的袋子，算了。买了太多的水果，我们还得去泡温泉，不方便带，再加上回去的路上也不好拿，像这种新鲜水果也不能放太久，我也不是土豪，不能扔了手里的吧，就果断放弃了。

手里这几个很快就吃完了，也一直在怀恋那个味道，后来也去水果店买过，也在网上买过，却都再买不到那个味道了！

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对于我来说，不论是在生活中或者工作上遇到难题，还是在无所事事的周六下午，都会想点上一份甜品来慰藉一下辛苦的自己o(╥﹏╥)o

甜，是让人心情愉悦的一种味道，吃在嘴里就会感到开心，身体也会放松下来。这种美妙的味道真的是从小开始对人类构成吸引力呀(*?▽?*)

我是最爱甜品的人了！

在大学时候我遇到了我的真爱，盒子实验室！

盒子实验室豆乳港式奶茶希腊酸奶三罐组合装无蔗糖魔芋淘宝￥ 94.50去购买?

因为当时他们店离我们学校很近，所以我还经常上门去拿，那段想吃就能马上迟到的时光真是让我念念不忘ㄟ( ??? )ㄏ

给你们看看他们家几个我的最爱哈哈~

这个是很经典的一个蛋糕，但是也比较小众，雪域牛乳芝士

真的是把动物奶油，酸奶和奶油芝士融合的淋漓尽致！一定要一下挖到底，才能享受到这个多重味道和口感！我真的是个很不爱芝士和酸奶的人了，但是这一盒，我吹爆彩虹屁！！！一点不夸张的

因为老板是南京人，所以当然也有以南京的传统甜品为灵感的盒子啦！

这一盒桂花酒酿小丸子，真的是完美的把一碗小丸子复刻出来了~

本来是没有什么口感的，但是别出心裁的把马蹄融入进去，增加了脆脆的口感！桂花和酒酿的风味也很浓郁哦~

最受欢迎的是店里的干吃奶茶系列！

现在奶茶当道，我们一段时间不来一杯都不得劲！所以一个小灯泡出现在老板的头上，冒出了干吃奶茶的念头！

其实我最开始也是被干吃奶茶吸引的，然后才变成了铁杆粉~最早出的一款是奶茶妹妹，这个是港式奶茶的口味，上面的珍珠也不是喝奶茶时候的木薯丸子【想起了甄嬛传】，是寒天，带著点脆脆的口感，配著蛋糕也很有意思~

随著奶茶妹妹的走红，就出了更多的奶茶系列。有了妹妹当然要有夫人！

所以伯爵夫人就面世啦~把港式奶茶变成了伯爵奶茶，比妹妹多了佛手柑的清爽香气~

这款的茶香更加浓郁，不那么爱甜的妹妹们可以选择的~下面还有这两款的对比图~

还有更多有意思的大家可以点进去看看的~我吃了很多很多，不能一一介绍TAT

盒子实验室豆乳芋泥草莓奶油千层网红铁罐盒子蛋糕三盒淘宝￥ 98.00去购买?

再给大家看几张买家秀！！！大家都很喜欢，所以买家秀都绝美！！！

我真的是很爱很爱他们家的，带著爱写的，真的是陪伴了我很多个郁闷的下午，让我变得开心(*^▽^*)

这是我吃过的最让我感到幸福感满满的食物，希望也能给你们带来幸福，安利好吃的刻不容缓

ヾ(?°?°?)??

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可能是香辣藕片吧。

前几天自己尝试做了两份，味道还行。

具体做法:

先把藕去皮，放入锅里煮，加一勺盐一勺醋，喜欢脆的煮五分钟，喜欢软的煮8分钟左右。

酱汁配料是:粗辣椒、细辣椒(辣椒粉)、蒜末、白芝麻、加1勺热油(可用芝麻香油代替)搅拌；

再加4勺生抽、2勺凉拌醋或香醋、1勺蚝油、1勺白糖、1勺孜然粉、1勺胡椒粉继续搅拌。

第三步煮好的莲藕捞起来凉水过一遍，切成厚一点的薄片，倒入酱汁搅拌均匀即可。

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