先說一下為什麼要給孩子長期堅持喝奶。3歲以上的孩子其實仍在營養需求旺盛的發育階段，喝奶不僅能夠滿足充足的鈣補充骨骼發育的需求，而且其中蛋白質、脂肪、碳水、維生素和礦物質，也都是兒童發育階段每天所需的基礎營養物質，各國營養專家也都在國民飲食建議中提到乳製品的重要性，可樂也很喜歡喝奶。

可樂平時也會吃一些乳製品，但我還是給他選了兒童奶粉，也是有一些自己的考量。液態奶的保質期非常短，而且了解到盒裝的純牛乳，經過製作工藝高溫滅菌（UHT）處理後，其中的維生素C、E和胡蘿蔔素破壞殆盡，B族維生素也損失50%左右，導致容易被人體吸收的鈣離子與牛奶的酪蛋白結合，形成不容易被人體吸收的物質。

配方奶前期也是採集新鮮奶高溫滅菌，但因為後期可以將維生素和礦物質重新添加進去，就完全彌補了液態奶的不足～父母能夠根據不同配方添加的營養成分，找到適合自己孩子的配方奶。這個階段的孩子因為各種原因，或多或少都會有挑食的問題，兒童奶粉也能保證孩子營養攝入更均衡。父母可以結合自身孩子的需求，選一款適合自己孩子兒童奶粉還是有必要的。

選奶粉其實也是個比較困難的過程，畢竟市面上的奶粉種類太多了。也經過了多方對比，發現羊奶粉的優勢，營養價值更高，而且發現很多家長已經關注到了羊奶粉的優勢，並且也有很多成年人包括老年人也都在喝羊奶粉。我把自己看重的幾個點說一下給大家做個參考。

  1. 相比牛乳更易消化，更易吸收其中的營養物質。山羊奶中均含有天然A2蛋白，更加親和更易人體吸收。牛乳中只有30%的牛含有A2蛋白

相比牛乳中的A1蛋白，山羊奶中的A2蛋白的最大區別就是，A1蛋白在消化過程中會釋放Beta-Casomorphin-7 (β-酪啡肽，也稱為BCM-7)，但A2不會。BCM-7會延長牛奶蛋白的消化過程，並且可能誘導炎症性免疫應答（最常見的就是腹瀉）。

2. 羊奶的脂肪球顆粒平均直徑僅3.3μm，比牛奶小1/3，易消化。2小時內，母乳和羊奶的蛋白質吸收率為50%，牛乳僅為35%。

3. 牛乳中的蛋白質有很多種，但是可以分為兩大類：乳清蛋白和酪蛋白。他們之間的比例大概是2：8的關係，牛乳中的α-S1酪蛋白和β--乳球蛋白是很多孩子牛乳過敏的原因。而在羊奶中蛋白質結構構成與母乳基本相同，含有大量的乳清蛋白，可致過敏的異性蛋白含量極低，適合任何體質的兒童，特別是胃腸嬌弱的孩子。

給可樂選擇羊奶的時候，也考慮了幾點，首先是奶源地，佳貝艾特的奶源均來自荷蘭自家牧場。荷蘭地處北緯45度的「黃金奶源帶」，不僅是牛奶的優質奶源地，也是山羊奶的優質奶源地。荷蘭乳業對奶牛、山羊、飼料、牧場、牛奶檢測、奶製品加工、最終產品等都有嚴格的書面標準。同時，歐盟裡面要求最高的是荷蘭，收奶的奶源標準蛋白質最低3．47％，脂肪4．41％，遠高於其他歐盟國家。

其次，作為全球知名的百年乳企，在研髮乳品方面已經有百年的歷史，無論從生產到管理，包括質檢都經得起時間的考驗。檢測嚴格，原罐進口，罐底數字碼可以追溯奶粉檢測全程環節，讓孩子喝起來也很放心。

還有很重要的一點，是選擇適合自己孩子需求的奶粉。我特別看重的是佳貝艾特睛瀅兒童成長營養奶粉設計出晶瑩因子配方，能夠保護可樂的視力健康發育。在現在這個時代，讓孩子徹底遠離電子產品並不現實，而且我是個喜歡和孩子一起打電子遊戲的媽媽，說對此沒有任何擔憂也是不現實的。

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睛瀅兒童成長營養奶粉中添加了維生素A有益於維持暗視力，減少昏暗環境給眼睛帶來的壓力。牛磺酸有助於保護視網膜，DHA有助於構建視網膜，還有葉黃素能夠有益於減少藍光給孩子眼睛帶來的損傷。對於有時候還要用IPad上網課的可樂來說，保護眼睛是非常必要的。

同時睛瀅兒童成長營養奶粉其中也添加了其他有助兒童生長的多維配方，比如益生菌+益生元和OPO，能夠幫助孩子建立腸道菌群平衡，減少腹瀉和呼吸道感染髮生的幾率。以及國際權威推薦水平含量的DHA，ARA+膽鹼，促進眼腦發育，讓孩子在認知世界的路上更加順利成長。

隨著生活水平的提高，家長都會給孩子提供能力內更好的成長條件，每個小細節的優勢也累積成了孩子未來發展的基石，山羊奶兒童奶粉可能也是其中更好的選擇之一。

引用來源：[1]《山羊乳營養特性及對嗜酸乳桿菌增菌發酵效能的研究》

[2] Proteomics and microstructure profiling of goat milk after homogenization. Journal of Dairy Science.2019.102(5):P3839-3850

[3]李賀.馬鶯.羊乳營養及功能性特性[J].中國乳品工業.2017,45(01):29-33+49

很多寶媽給寶寶買4段奶粉來喝，是覺得可以「讓寶寶獲取更多的營養」。但其實，飲食均衡的寶寶完全可以從日常飯菜中，獲取每天營養所需。

根據中國營養學會發布的「中國學齡前兒童平衡膳食寶塔」，2-3歲寶寶每天攝入足量的穀類、蔬菜、水果、肉蛋禽魚、奶類等種類豐富的食物，就能夠滿足自身營養需求。

包括一些4段奶粉中宣傳的DHA、葉黃素、膽鹼、牛磺酸等強化配方，都能夠通過食物獲取，更別說維生素和礦物質這類基礎營養物質了。

而且，通過食物獲取這些營養素，比喝奶粉更容易吸收。

這個時候，奶類已退居到膳食寶塔第四層，作為輔食主要起到提供蛋白質和鈣的作用。

有些寶媽會覺得，寶寶不愛吃飯，偏食、挑食，喝4段奶粉，就有一種不缺營養的「踏實感。

4段奶粉更適合偏食挑食的寶寶嗎？

答案依然是：不推薦。

首先，上文已經提到，4段奶粉中添加了多種維生素、礦物質等營養成分。而一般性偏食/挑食的寶寶，通常只是不喜歡某（幾）種食物、缺乏某（幾）種營養成分。

因此，給偏食/挑食的寶寶喝4段奶粉的結果就是，不僅給寶寶補充了缺乏的營養，那些不缺乏的營養也一併給補充，這就可能導致某些營養攝入過量。

其次，大部分4段奶粉還添加了白砂糖、加糖煉乳、玉米糖漿固體等糖類。由於4段奶粉中添加了這些糖，口味更甜更好喝，寶寶就會更喜歡喝奶粉、不喜歡吃飯，偏食/挑食的情況不但得不到改善，反而可能更加嚴重。白砂糖還可能導致寶寶齲齒。

這些糖類的存在，導致這些奶粉中的碳水化合物含量更高，碳水化合物的主要作用是提供熱量，在寶寶已經和大人一起吃家庭膳食的情況下，長期喝這類碳水化合物偏高的產品，可能會導致寶寶發胖。

另外，部分4段奶粉還添加了乙基香蘭素、香蘭素等香精。香精的添加除了吸引寶寶喝奶粉、不愛吃飯外，還會加重寶寶的口味，不利於養成清淡的飲食習慣，也不利於改善寶寶偏食/挑食的情況。

（惠氏啟賦藍鑽4段）

總結以上幾點來說，4段奶粉之所以不建議偏食/挑食的寶寶食用，就是因為，它只是一種「治標不治本」方法，看起來寶寶獲得了營養，但既沒有針對性又會帶來負面的影響。

因此，從長遠的角度來講，還是要針對偏食/挑食本身去解決問題。家長首先應以身作則、言傳身教，用自己良好的飲食習慣去影響寶寶。

對於寶寶不愛吃的食物，家長應多花心思，比如：製成可愛的造型，或者用好看的容器盛放等，來吸引寶寶；此外，增加寶寶的活動量和能量消耗，也能增進寶寶的食慾。

3歲以上，完全可以用牛奶替代奶粉

前面提到，在中國營養學會的建議中，2-3歲寶寶，奶類已經退居膳食寶塔的第四層，主要做為補充蛋白質和鈣的「輔食」。

而奶類，更推薦喝的是牛奶，而不是奶粉。

為什麼呢？因為隨著寶寶年齡的增加，對蛋白質和鈣的需求也會更大。

根據《中國居民膳食指南（2016版）》，3歲開始寶寶每天蛋白質的參考攝入量由25g增加至30g，鈣的每日需求量則從1歲前的250mg增加到1歲後的600mg，4歲後進一步增加到800mg。

而事實就是，牛奶中的蛋白質和鈣含量普遍比4段奶粉要更高。

笨爸爸選擇了天貓平台銷量較高的8款4段奶粉、8款純牛奶（包括常溫奶和巴氏鮮奶），來對比一下，看它們的蛋白質及鈣含量情況：

從表中可見，在熱銷的4段奶粉中，美素佳兒金裝4段的蛋白質和鈣含量表現較好，但仍比不上伊利金典純牛奶、蒙牛特侖蘇純牛奶、每日鮮語純牛奶等純牛奶產品。

而其他7款4段奶粉的表現與純牛奶有一定的差距，尤其是蛋白質含量，連2.9g/100ml都不到。根據中國巴氏殺菌乳和滅菌乳的國標規定，純牛奶的蛋白質含量不得低於2.9g/100g（≈2.84g/100ml）。

鈣含量的整體添加情況也不及純牛奶（如上圖）。

而且，從糖、香精的添加情況來說，這8款純牛奶，都沒有添加。

所以說，隨著寶寶對蛋白質和鈣需求量的增加，與純牛奶相比，4段奶粉並不是攝入蛋白質和鈣更好的來源。要為寶寶補充蛋白質和鈣，真的不如選擇一款純牛奶產品。

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我家寶寶現在5歲多，喝兒童奶粉有一段時間了。因為小寶有些挑食，平時不愛吃飯，肉吃的有不多，所以體型有點偏瘦，但好在他比較喜歡喝奶，所以我給他買兒童奶粉也比較上心。買過幾款兒童奶粉給你介紹一下：

a2兒童成長奶粉（4-12歲）：

比較高端，屬於比較好的兒童成長奶，營養比較金貴，價格也稍微貴點

【a2成長奶粉營養配方】：

1.富含極其珍貴的a2蛋白質(a2蛋白質是自然源出的牛奶蛋白質，奶源珍貴且稀有,a2蛋白質與a1蛋白質結構不同，更親和更易吸收！)

2.配合鈣、鋅、鐵等礦物質，多種維生素

3.含有益智健腦的DHA，全面助力孩子長高長壯！

4.「兒童成長奶粉中的愛馬仕」

雀巢兒童成長奶粉（1-10歲）

雀巢大牌子出的成長奶粉，比較接近母乳，所以比較小的寶寶也能喝。

【雀巢成長奶粉營養配方】：

1.富含乳清蛋白（乳清蛋白也被稱為「蛋白之王」，它極易被消化，可以緩解食欲不振，是國際公認的人體優質蛋白質補充劑之一。）

2.母乳中乳清蛋白含量為60%，雀巢兒童成長奶粉中乳清蛋白含量高達50%，而普通奶粉只有18%乳清蛋白。所以雀巢小安素在營養方面更接近母乳。

Bubs4段兒童成長羊奶粉（3-12歲）

Bubs是近幾年特別火的奶粉，娃小的時候喝過很長時間的羊奶，的確品質不錯。Bubs成長羊奶粉鈣比較豐富，比較適合消化功能弱的寶寶。

【Bubs成長奶粉營養配方】：

1、澳洲鮮羊奶一步成粉

2、A2羊奶蛋白，天然溫和易吸收（消化不好的兒童首選羊奶粉，真的會更好吸收消化）

3、有益生菌GOS，更好消化

4、DHA+ARA，幫助寶寶眼腦發育

5、額外添加16種必需維生素、礦物質

之前一直喝的Bubs羊奶粉，羊奶在消化方面可能的確優於牛奶。我家寶寶有時候喝牛奶粉會說肚子脹，但喝羊奶之後沒說過，喝完奶依舊活蹦亂跳。看到Bubs新出了4段兒童成長羊奶粉，馬上入了。成長羊奶粉會比羊奶粉稍微甜一丟丟，香草口感也蠻好喝。

-總之，營養型成長奶粉，還是非常適合兒童日常喝的。對於偏食挑食、乳糖不耐、營養不良、體重過輕、發育遲緩、容易生病的兒童，都很友好。成長奶粉可以說是綜合提高兒童體質的營養補充品，除了補充必要的營養外，還可以促進兒童食慾、提高兒童抵抗力。像我家這種比較挑食偏食的兒童，攝取到充足全面的營養也很難。個人感覺，寶寶的成長只有一次，很多營養如果缺失，後面是很難補回來的，所以成長奶粉是必備！

我都是給孩子喝澳新奶源的奶粉的，比較放心，像a 2成長奶，雀 巢成長奶，還有B ubs家新出的4段兒童成長牛奶粉/羊奶粉都不錯呢

有條件的話首選雅培小安素，也叫長高奶粉，針對1-10歲兒童，含有34種營養素，包含所有目前已知的必需或條件性必需的營養素。

澳大利亞版雅培小安素Abbott PediaSure，在配方上比國內版多了三種非常重要的微量營養素：硒、鉻和鉬。硒：有抗氧化作用，去除體內自由基，增加抵抗力；鉻：維持正常葡萄糖代謝；鉬：是數種酶合成的必要組份。

實惠的話也可選擇安佳或者德運，分別是紐西蘭和澳大利亞的國民奶粉，提供的鈣質比普通奶粉高出30%，有利於補充鈣質，滿足骨骼和牙齒的需求。 含有的豐富蛋白質則比普通奶粉高出2倍，每天喝一杯，可以滿足您全天鈣需求量的一半，是您家中小孩、老人和成人的最佳選擇。

如果要實惠可以喝
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