現在很多餐廳都是和一些餐具清洗公司（是這個意思，但行業稱呼肯定不是這個）有合作，就是每月使用。然而這部分支出，是由我們消費者買單的。

其實，這部分支付不應該由我們買單的，難不成我到你家消費喫飯，你不給餐具，我手抓飯啊？以前，不也是招工進行餐具清洗的，其實就是一些商家偷換概念，自以為是的耍小聰明。

循環餐具是不可以收取餐具費的，一次性餐具因為是有成本在一般都會收費。

外賣收取餐具費用應該是為了環保吧。

在南京阿秀農家菜喫飯，居然收餐具費！事先不告知，喫完飯直接打出來。第一次遇到，真是無良商家。