小心那些似是而非的形容詞讓自己暈頭轉向。

國內西餐廳有一個非常讓我覺得不爽的一點，就是菜單裏的餐點充滿了太多沒有意義的形容詞。比如，"香煎三文魚"。煎的三文魚當然香，如果不香難道有"臭煎三文魚"的道理? 煎三文魚就應該是煎三文魚，Pan-fried Salmon, 如果要加點修飾，"平底鍋煎三文魚"，簡單有效，而且能告訴食客這是用什麼器具做出來的。

還有，比如一些洋名詞，像"卡真醬"，"莫乃汁"，去之前在大眾點評和貓途鷹上看看評價，如果菜單有英文注釋可以提前看看這些餐點到底是怎麼做出來的。英文注釋裡面大多數都會帶有用料，大概率不會撒謊，如果這家餐廳很嚴肅的對待自己的出品。

"浪漫法式香煎三文魚配普羅旺斯香草汁" 對我而言，遠不如"煎三文魚"然後下面寫好配菜的詳細組成部分和"羅勒，薄荷，百里香黃油醬汁"來得舒服。

先說結論。請自行某度，「西餐禮儀」。需要注意的是，西方各國間就餐禮儀會有細微差異。所以搜索時需關注。

然後想問，為啥這麼在乎？

在不給其他人帶來困擾的前提下（不產生噪音或異味及視覺污染）。你只需要注意兩點

1、不要在意別人的看法。因為你是消費者。

2、經濟允許的情況下，一定要喫飽。

他們都寫的很水，我說點乾貨吧。

記住，去西餐廳喫飯不要帶筷子。

去吧，我叫雷鋒

自然點，你慢慢都會學會的，想這麼多幹嘛。

不用穿西服，但我覺得穿西服去喫更有感覺，雖然可能有點尷尬。最好有預約，提前喫一點東西，西餐廳貴且分量少，一般有前菜主菜湯和甜品，比較標準的是各點一道。刀叉如果有多副，從外向內用。如果沒有餐巾紙，布制的餐巾是可以擦嘴的。喫飯最好身體坐直，尤其是女士會顯得很有風度，喝湯的話也不要彎下腰，可以一次少舀一點。可以自帶酒，可能會收取費用，最後可能會有10%到20%的服務費。叫服務員不要大喊，跟他對視招個手就行，說話小聲，限於同桌的人聽到就好。上菜賊慢，一頓飯喫兩三個小時都是正常的，所以最好跟關係好聊得來的人一起去喫，不然很煎熬。

刀和叉不要拿反了

點菜不要點多了 盡量問服務員 也別太少 理性點 我覺得西餐沒有中餐好喫 只是感覺更方便 喫不掉不想喫不要硬撐

隨意就好

主要是要喫飽

主要還是刀叉的擺放，拿法，還有喫東西的時候注意一下不要太吵。

左叉右刀，從外向裏，餐巾鋪腿，指捏杯柄。

刀叉不能八字交叉重疊擺放不然是罵人。有間距的八字擺放表示還繼續喫，平行擺放表示喫完了。

其實喫飯主要就是喫的舒心，喫得開懷。尊重禮儀的基礎上沒必要那麼多顧慮。

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