喂!那間我還沒來得及去拔草啊。

喂喂!那間我正準備約朋友下週去啊。

喂喂喂!那間是我喫了2年的私藏食堂啊。

你怎麼突然就關了啊!

2016年,多少食客會碰到如此痛苦的事?我們這一年都有多少這樣讓大家遺憾的餐廳關門了?ENJOY和大家一起去尋找這樣的餐廳,和你與這個餐廳的故事


作為喫貨,最痛苦的事莫過於再也喫不到喜歡的味道了…

「你有一間讓你一直念念不忘的私藏小店嗎?

244位熱心羣眾紛紛發來評論,想與你共同緬懷,那間戀戀不忘的心頭好。

今年有哪些我深愛的餐廳關門了?

起立,默哀,捶胸

@唐亞燕

大學的時光應該是人生中最美好的時刻了,被稱為黑暗料理街的校門口總是我最留戀的地方,這家店並沒佔據到一個「好位置」走進一條昏暗的小弄堂,幾個桌椅,簡單的菜單。我每次都會點一碗麻辣炒麵,東北式的大碗,喫得好滿足,樸素的料理總是最能引起人的共鳴。如今畢業了,一次回到奉賢的母校,大門緊閉。現在自己已是一位營養師,本不該再留戀街邊那一個個的「屋臺」。看來,讓我破戒一次的藉口已經不存在了

@gigimin

老麥咖啡館,上海市桃江路25號。主打懷舊風的咖啡館有很多,但像老麥這般住滿故事的還是少數。富有年代感的木板,昏黃柔和的燈光,懷舊的CD,兒時的玩具和糧票,閣樓裏充滿沉澱在時光裏甜甜的氣味。店裡的物品大多是店主老麥在世界各地的旅途中收集而來。各式各樣的老物件和牆上褪色的畫報訴說著舊人與舊事,記錄著逝去的時光,這是再多的流動和到訪也無法打擾的寧靜。然而就這樣堅持了8年的老麥咖啡館在12月20日關門了,也許桃江路上再難尋到這般溫情脈脈的時光屋

@不愛魚丸愛粗麪

曾經和大學同學最愛的炒豆合作社,關門了!在那裡充滿了學生時代的種種回憶:莫名的黑板報、時的拍洋畫、牆上滿滿的字跡,不禁想到那時的我們。後來聽說搬到了張自忠路,為了那誘人的味道、兒時的回憶,再次去尋找。環境改變了,有點商業化的裝修,兒時的味道也沒有那麼濃鬱了,但至少還有我們的點滴回憶以及那誘人的味道。有時候美食不光是一種食物更是一種回憶!致回憶!

@Meko

這個月初看新聞說大同酒家要!關!了!陪伴了廣州市民78年了,好多老街坊都很不捨得。作為土生土長的廣州人自然也少不了感慨萬分。懷念它的蛋撻,更懷念它的人情味

@ YC

環市東的老劉家。老劉家是我飯堂。性價比高口味地道,記不清多少次一個人在這裡飽腹,服務員小妹也擀麵杖滾著般換了好幾撥,六塊錢一份的素小菜硬是漲到八塊。二樓靠窗有張桌子正對著公交站,有我最喜歡的上帝視角,茶未涼人已走,一頓飯功夫便窺探到比肉夾饃更大的世界。今晚的老劉家終究沒敵過歲月,但願人長久,千里共喫麪

@ 琛哥?

廣州的孤獨美食。去年12月份剛失戀的時候,總喜歡自己拿著單反到處找些有特色的小店,拍拍照喫喫東西,這樣心裡會很溫暖很滿足。無意間就在體育西看到的一家店,看到孤獨美食幾個字像有魔力一般,就進去了。是一家裝修溫暖簡潔的店,甚是喜歡牆上寫著的「悲傷要快,快樂要慢」。點了一人份的牛肉丸火鍋,一份酸奶,冬夜裡一個人喫著熱氣升騰的火鍋,很暖,感覺一個人也有一個人的自在與溫暖。可惜最近經過的時候店鋪已經結業了,挺失落的。一家很喜歡很溫暖的店,孤獨的靈魂也能在那裡找到依託

@元在希

廣州,大同酒家。作為家住長堤邊的老廣,逢年過節我們都會去大同酒家聚會喫飯,除了離家近的原因,還有就是他們始終如一的粵菜味道,經典的酥皮蛋撻,去到哪兒都喫不到他們家類似的味道。現在沒有機會再喫到,真的好惋惜。而且這裡還是我爸媽結婚擺酒的地方。開了70多年的老字號突然就結業,真的好意外…

我最懷唸的

是他家鍋裏的獨有味道

@愛吐槽的吐司

自從喫過公司附近一家餐廳的米湯魚,就久久不能忘懷。奶白色味道醇厚的魚湯,搭配富有嚼勁的脆米,還有鮮美的魚片…總想再去喫一頓,可是由於各種原因一直未能成行。直到有一次終於帶老媽去重溫美味,去的路上各種還跟我媽各種誇,說得天花亂墜,結果到了餐廳門口發現…那條商街整個都關了!!!都關了!關了…艾瑪,現在想想還心疼自己。

@Zoey大人

好喫的實在太多了,很多在收藏夾裏,還沒等我去喫,就倒閉了。比如南鑼的那家江南湯圓店,心心念唸的抹茶牛乳小丸子和大餡兒的湯圓冰山還沒喫上,就發現店已經關掉了。還有3-4年前很愛悠唐5樓的一個點心自助,那裡有我喫過最驚艷的流沙包,現在回憶起來,還能清晰地記得細膩濃鬱的鹹蛋黃流沙,帶著溫熱的氣息,瞬間在味蕾上爆炸開來的幸福感。希望那些我愛的店和還沒來得及去拔草的店都能好好開著,等我有時間一一去喫遍。

@星

公司門口的東北菜館,一家非常深的巷子裏的小店,老闆是個非常非常懶的胖子,基本每次去都要自己到消毒櫃拿碗筷,自己去拿茶水,連冰箱的飲料也是自己拿了,結賬時跟老闆說你拿了什麼,如果你點了飲料等老闆上,估計到喫完了飲料也沒上。勝在菜好喫,那晶瑩剔透的拉皮,略帶醋的香和酸,及爽口的黃瓜絲,那口感真的停不下來。地三鮮軟嫩的,外焦裏嫩的土豆,翠綠的青椒。鍋包肉澆上甜甜的橙汁…不知哪一天,它就無聲無息地關了,後來去了很多東北菜館,也點過很多次這些菜,但再也找不到記憶裏的味道

2017年最希望重開的餐廳LIST

鄉村文革主題餐廳

凈雅大酒店

放題餐廳

綠茶咖啡廳

咖啡陪你 Coffee Bene

老麥咖啡館

泰安閣

年代秀飯堂

Ahley

代官山

大同酒家

熱愛麵包

綠茵閣

孤獨美食

怒鬼鍋

撩李味

林恩海鮮

宴遇

天天漁港

譚魚頭

在過去一年裡,這些已經成為追憶的館子裏,是否也有你常去的一家和你獨家的記憶呢?2017,讓我們且食且珍惜!

發佈於 2017-01-13繼續瀏覽內容知乎發現更大的世界打開Chrome繼續蘇妙喵蘇妙喵新晉農場主

謝邀

北京亞運村北辰對面有一個鄉村文革主題的餐廳,家常菜,進去之後感覺特像回鄉下奶奶家,牆上貼著十大元帥的照片,房頂裝飾著竹製的篩子之類的。

蟹先生特別心水,早早約我必須去。可是到了現場發現歇業改頭換面了。

北京,外館斜街上有一家蘭州拉麵,24小時的,每次騙某姐姐陪看電影就忽悠她說,看完電影去喫拉麵。每次都是她喫麪我喝湯,湯要8塊一碗呢。老闆自己經常在店裡喫拉麵…

結果…關了。害我現在忽悠某姐看電影更難了……

謝邀

北京亞運村北辰對面有一個鄉村文革主題的餐廳,家常菜,進去之後感覺特像回鄉下奶奶家,牆上貼著十大元帥的照片,房頂裝飾著竹製的篩子之類的。

蟹先生特別心水,早早約我必須去。可是到了現場發現歇業改頭換面了。

北京,外館斜街上有一家蘭州拉麵,24小時的,每次騙某姐姐陪看電影就忽悠她說,看完電影去喫拉麵。每次都是她喫麪我喝湯,湯要8塊一碗呢。老闆自己經常在店裡喫拉麵…

結果…關了。害我現在忽悠某姐看電影更難了……
看到這個問題突然心累。。。在外工作兩年,剛好前兩天有時間出差路過上了四年大學鄭州,作為一隻喫貨,瞭解好多鄭州的美食。。就在出差歸途的火車上回答這個問題吧。。。

西元國際廣場的三樓(或者是四樓?),狼貓會,這裡面的服務員都是穿著貓孃的衣服,狼喫肉,貓喫魚,所以他家是以烤羊腿和雞翅以及烤魚為主的餐廳。真的特別好喫,結果關門了。。

信息學院路,老張記大盤雞,因為道路拆遷,關門了。曾經覺得是喫貨最好喫的大盤雞。這個我還專門拍圖留念了一下。。衛生路上的三廠燴羊肉。這家燴羊肉雖然不是最老的店,但是卻是交通最方便,用料最足的一家店,一碗熱騰騰的燴羊肉加上一個香酥酥的芝麻燒餅簡直美味。。。這次去已經變成了別的店了。德化新街的艾格雪塔,原本有三家店,但是無一倖免。。。九元的艾格雪塔冰淇淋超級大,還有各種脆皮甜筒和芭菲冰淇淋也是美味十足並且價格不貴。。。文化路和農業路交叉口的唐風閣肉夾饃,原本就是一家很小的店面,但是肉多味美,也是因為城市拆遷擴建,而不在了。。。這次回來,就是想喫那些曾經特別喜歡的店。兩年的時間,那個熟悉的城市,熟悉的道路,卻已經變的完全陌生了,路還是那條路,卻再也不是那熟悉的街道了。。。這種感覺,真的不好。。。
稻香村不賣麻醬條了 好氣
嗯。。近年來我特別喜歡的店都一家一家的關門了。2016年來說,南京中央路上的松鶴樓餐廳就是一例。

這家店雖然菜品沒有蘇州觀前店的正,但是也是不差的,做的特色菜還都有模有樣。

但是因為經營不善等原因這家店總是冷冷清清。直到個把月前,這家店因為資金鏈接不上,被債主家帶了一幫人給砸了,,給砸了,,,
西安回民街西羊市對面的沙家粉蒸肉!!!木有了,拆遷了,搬走了
宇宙中心的超越情…便宜又量大,包間環境還好,特別適合同學和社團聚餐!可是關了關了了………就在我們社團要聚餐的前一個月………
推薦閱讀:
相關文章