在中央八项规定、六项禁令逐步推进和落实的同时,以茅台、五粮液为首的高端白酒却在产量没有明显变化的情况下在一年内价格暴涨,以53度飞天茅台为例,2016年的价格只有800-900,而短短的一年时间价格飙升到1300,飙升了差不多一半,即使这个价格也没有滞销,反而一货难求,其他中高低端白酒都有一定程度上涨,到底是市场原因还是有什么其他内幕?


关于这个问题,我想从以下四点来进行回答:

一、经济形势变化

二、消费结构调整

三、行业势能积蓄

四、价格对标占位

正文:

一、经济形式变化

如果把近年来白酒行业进行断代划分,不可绕过的话题就是2012年的「八项规定」的出台。2012年以前,行业内基本以白酒行业的黄金十年来表述,而2012年以后则是白酒行业断崖式下滑,进入了长达5年的行业低迷期。以茅台为例,从2012年最高2000多元的售价,直接腰斩到800元左右,其他品牌也是难逃厄运,从这一点,也可以看出,任何个体妄想和趋势对抗,都是自寻死亡。

经过5年的行业低迷期,到了2016年,应该说,整个国家的经济形式经过几年的L形发展,经济形式趋于平稳,不再是上两年各行各业风声鹤唳,人人自危的形式。在经济平稳,人心稳定的同时,必然也会新兴很多新的消费金主,同时经济的向好,也带来了消费升级的趋势。

二、消费结构的调整

2012年,限制「三公消费」和「八项规定」的出台,给整个高端白酒行业一记重拳,和灭顶之灾。茅台价格的腰斩,对于和它对标的五粮液、国窖1573、梦之蓝等,都是价格天花板。2016年下半年,随著整个白酒行业消费结构调整的完成,商务消费、个人消费已经取代了政务消费,成为高端白酒主要的消费群体。茅台集团对外宣传「茅台政务消费从2012年的30%,已经降低到2017年不足0.15%」。正是整个行业消费结构的调整,才使得高端白酒逐步走出政务消费的陷阱,实现真正的快速发展。

三、行业势能积蓄

白酒行业或者说高端白酒行业,和其他衰退的能源行业、科技行业不同,不会衰退乃至消失。因为国人饮酒的传统文化没有缺失,这就让白酒行业以十年左右为一个周期,进行行业调整,甚至要经历高峰、低谷、复苏、发展、高峰这么一些过程。

回头看这五年来的行业发展,正是处在一个低谷到复苏的过程,整个行业的势能也在逐渐的积蓄,到了爆发点,可能需要一个引导,就能把势能全面释放出来。截至到今天,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒等上市酒企,均已发布三季度季报,通过数字来看,几个传统名酒,全部实现「V」形反转,达到2012年以来最好业绩。说明行业的势能凸显,引爆点,就是自2016年7月份开始的茅台价格上涨。

四、价格标杆占位

茅台对于白酒行业,就是风向标和价格天花板。「春来我不先开口,哪个虫儿敢唱歌」,茅台是有这样的霸气的。经过五年的低迷,茅台的品牌力并没有降低,反而让很多原来喝不到、喝不起的消费群体,现在喝到了。还有茅台老酒文化、茅粉文化的带动,以及高管及时的告知市场产能有限,等等外因和茅台积蓄势能的内因,碰撞在一起,得以让茅台以「报复性」的市场反弹引领了白酒行业的复苏。截至今天,茅台收盘价654元每股,市值8215亿,刷新A股,成为世界第一烈酒品牌。当然,茅台价格能够一年的时间暴涨如此之多,也主要是得益于中国人骨头里固有的「买涨不买跌」的思维。随著经销商自己留存一部分酒水、投机商留存一部分酒水,公司供应又确实产能不足,这个时候,市场就出现了缺货现象,进而更加助推了价格增长。

茅台价格的提升,必然就给其他品牌留下了价格空间。作为一直和茅台对标的各大高端品牌来说,过高的价差,意味著品牌的差距,为了能和茅台依然保持在第一阵营,五粮液多次提高出厂价,国窖1573也进行了价格提升。而郎酒和洋河则选择了退出价格贴近的新品来进行品牌占位,郎酒推出了千元价位的青花郎,洋河则推出了完全是炒作概念的手工班。

这是一次白酒行业积蓄了五年,终于迎来的狂欢,在带头大哥茅台的带领下,业绩节节攀升、攻城略地。当然,可能未来五年白酒行业格局会重新洗牌,随著名酒系列化的发展,地产品牌会面临怎么样的情况,还得拭目以待。

最后,说一句,今年酒水包材和原材料涨价,是所有白酒提价的一个理由,也只是一个理由!


谢邀 才看到

说说茅台 茅台从政务往商务宴席的转型是特别成功的 价格暴涨的原因是有人在炒 茅台的出厂价格没变 且大力的在抓零售价乱的问题 还有就是现在本地拿货都要1500了


大家手上都有钱了不是?买点好酒喝喝,挺正常


经济复苏,消费升级,最重要的是供不应求,以及神坛代表的面子

现在我这里的价格是在1600左右,仍是拿不到货,私底下都在加价


因为好酒终于流入了老百姓市场,老百姓里面有钱人也多,但好酒却是限量的,固然价格暴涨...,你说我一个月薪5000的搬砖小哥今年都有机会喝上了飞天,这价格能不涨么?


也不太懂为什么邀请我一个酒精过敏的人来回答 反正。。。。。也许。。。。。。可能是。。。。。物价上涨了。。。。吧
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