在中央八項規定、六項禁令逐步推進和落實的同時,以茅臺、五糧液為首的高端白酒卻在產量沒有明顯變化的情況下在一年內價格暴漲,以53度飛天茅臺為例,2016年的價格只有800-900,而短短的一年時間價格飆升到1300,飆升了差不多一半,即使這個價格也沒有滯銷,反而一貨難求,其他中高低端白酒都有一定程度上漲,到底是市場原因還是有什麼其他內幕?


關於這個問題,我想從以下四點來進行回答:

一、經濟形勢變化

二、消費結構調整

三、行業勢能積蓄

四、價格對標佔位

正文:

一、經濟形式變化

如果把近年來白酒行業進行斷代劃分,不可繞過的話題就是2012年的「八項規定」的出臺。2012年以前,行業內基本以白酒行業的黃金十年來表述,而2012年以後則是白酒行業斷崖式下滑,進入了長達5年的行業低迷期。以茅臺為例,從2012年最高2000多元的售價,直接腰斬到800元左右,其他品牌也是難逃厄運,從這一點,也可以看出,任何個體妄想和趨勢對抗,都是自尋死亡。

經過5年的行業低迷期,到了2016年,應該說,整個國家的經濟形式經過幾年的L形發展,經濟形式趨於平穩,不再是上兩年各行各業風聲鶴唳,人人自危的形式。在經濟平穩,人心穩定的同時,必然也會新興很多新的消費金主,同時經濟的向好,也帶來了消費升級的趨勢。

二、消費結構的調整

2012年,限制「三公消費」和「八項規定」的出臺,給整個高端白酒行業一記重拳,和滅頂之災。茅臺價格的腰斬,對於和它對標的五糧液、國窖1573、夢之藍等,都是價格天花板。2016年下半年,隨著整個白酒行業消費結構調整的完成,商務消費、個人消費已經取代了政務消費,成為高端白酒主要的消費羣體。茅臺集團對外宣傳「茅臺政務消費從2012年的30%,已經降低到2017年不足0.15%」。正是整個行業消費結構的調整,才使得高端白酒逐步走出政務消費的陷阱,實現真正的快速發展。

三、行業勢能積蓄

白酒行業或者說高端白酒行業,和其他衰退的能源行業、科技行業不同,不會衰退乃至消失。因為國人飲酒的傳統文化沒有缺失,這就讓白酒行業以十年左右為一個週期,進行行業調整,甚至要經歷高峯、低谷、復甦、發展、高峯這麼一些過程。

回頭看這五年來的行業發展,正是處在一個低谷到復甦的過程,整個行業的勢能也在逐漸的積蓄,到了爆發點,可能需要一個引導,就能把勢能全面釋放出來。截至到今天,茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒等上市酒企,均已發布三季度季報,通過數字來看,幾個傳統名酒,全部實現「V」形反轉,達到2012年以來最好業績。說明行業的勢能凸顯,引爆點,就是自2016年7月份開始的茅臺價格上漲。

四、價格標杆佔位

茅臺對於白酒行業,就是風向標和價格天花板。「春來我不先開口,哪個蟲兒敢唱歌」,茅臺是有這樣的霸氣的。經過五年的低迷,茅臺的品牌力並沒有降低,反而讓很多原來喝不到、喝不起的消費羣體,現在喝到了。還有茅臺老酒文化、茅粉文化的帶動,以及高管及時的告知市場產能有限,等等外因和茅臺積蓄勢能的內因,碰撞在一起,得以讓茅臺以「報復性」的市場反彈引領了白酒行業的復甦。截至今天,茅臺收盤價654元每股,市值8215億,刷新A股,成為世界第一烈酒品牌。當然,茅臺價格能夠一年的時間暴漲如此之多,也主要是得益於中國人骨頭裡固有的「買漲不買跌」的思維。隨著經銷商自己留存一部分酒水、投機商留存一部分酒水,公司供應又確實產能不足,這個時候,市場就出現了缺貨現象,進而更加助推了價格增長。

茅臺價格的提升,必然就給其他品牌留下了價格空間。作為一直和茅臺對標的各大高端品牌來說,過高的價差,意味著品牌的差距,為了能和茅臺依然保持在第一陣營,五糧液多次提高出廠價,國窖1573也進行了價格提升。而郎酒和洋河則選擇了退出價格貼近的新品來進行品牌佔位,郎酒推出了千元價位的青花郎,洋河則推出了完全是炒作概念的手工班。

這是一次白酒行業積蓄了五年,終於迎來的狂歡,在帶頭大哥茅臺的帶領下,業績節節攀升、攻城略地。當然,可能未來五年白酒行業格局會重新洗牌,隨著名酒系列化的發展,地產品牌會面臨怎麼樣的情況,還得拭目以待。

最後,說一句,今年酒水包材和原材料漲價,是所有白酒提價的一個理由,也只是一個理由!


謝邀 纔看到

說說茅臺 茅臺從政務往商務宴席的轉型是特別成功的 價格暴漲的原因是有人在炒 茅臺的出廠價格沒變 且大力的在抓零售價亂的問題 還有就是現在本地拿貨都要1500了


大家手上都有錢了不是?買點好酒喝喝,挺正常


經濟復甦,消費升級,最重要的是供不應求,以及神壇代表的面子

現在我這裡的價格是在1600左右,仍是拿不到貨,私底下都在加價


因為好酒終於流入了老百姓市場,老百姓裡面有錢人也多,但好酒卻是限量的,固然價格暴漲...,你說我一個月薪5000的搬磚小哥今年都有機會喝上了飛天,這價格能不漲麼?


也不太懂為什麼邀請我一個酒精過敏的人來回答 反正。。。。。也許。。。。。。可能是。。。。。物價上漲了。。。。吧
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