因為是自己出去玩，所以遊記也是按自己心意寫的。

拉薩講真的，沒有啥特別特別好喫的東西。有兩家餐館，我喫過，味道還不錯，可以去試試喬記魯朗石鍋雞、清湯黃牛肉湯鍋。味道不錯。就在我住的那家民宿拉薩巖廬別院附近，前臺小哥哥給我推薦的，他也是個地地道道的喫貨，要不你去到那邊的時候再問問他最近有沒有發現什麼美味？

神力廣場對面巷子裏（愛情麻辣燙附近，就是不知道現在還有沒有那個愛情麻辣燙）有一家早上六七點賣牛肉餅的，超好喫！但就是要早起

甜茶 我更愛倉姑寺的，因為奶味相對重一點。光明崗有新老兩家，建議去老的可以看藏族同胞們在那玩羊拐，在丹傑林寺附近。包子也可以，藏面-我不愛麵食

土豆 建議嘗嘗，不過隨便一家大差不差

措姆涼粉 可以去試試，也算是人氣店鋪了，酸奶冰棒不錯，寬粉我也喜歡，但也有人說一般的

藥王山底下有個涼粉據說味道不錯，我沒喫過

扎基路上有個驢肉火燒也很好喫

蒲巴倉的東西好喫，還可以看錶演，價位略貴

瑞吉酒店的自助餐還不錯，app團購比較划算

呃…拉薩真的沒有什麼覺得很好喫的東西，你要是想嘗試藏族同胞的食物的話，絕對就是氂牛肉、甜茶、酥油茶、糌粑、土豆

如果是第一次來這邊，必須要嘗一下這邊的甜茶！個人最愛甜茶配炸土豆！！

本地沒啥特色美食 都是外地的

我是新疆的，拉薩當地的喫食完全吸引不了我。那邊川菜火鍋串串挺多的。

@洞洞拐：謝謝邀請回答問題！

友友去拉薩，值得去的餐館，郵政酒店很不錯，環境優雅，漢藏餐品皆宜，比較上檔次；

若要去藏民族特色的餐館，八廓街周邊古老民舍有不少，燈光昏幽，藏胞藏式經營，純正藏餐；

雪域茨仁藏餐廳，現代樓房建築，藏式佈置，專營藏餐，環境條件也不錯，地址已記不得了，打計程車可以，計程車司機多是四川漢人。

藏餐特色菜品以藏區特產松茸、藏紅花、氂牛肉製品必須要品嘗，松茸一般湯飲製品，藏紅花炒牛肉，青稞酒自不必說了，為防高原反應，酒宜少飲，淺嘗輒止。

松茸對生長環境要求極為苛刻，生長過程也極為緩慢，一般需要5~6年。目前，全世界尚無人工栽培的成功先例。日本在松茸的人工栽培研究上處於世界前沿，從上世紀初研究至今，仍無法實現人工栽培。

近年來，由於環境的惡化和大規模掠奪式的採集，野生松茸資源日漸枯竭，全球松茸產量逐年遞減，其經濟價值不斷攀升。

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