不论是绿叶菜,还是茄果类蔬菜,采收后立即在低温环境下贮藏,最多也就存一周。如果在摆放时不小心弄损了,会加速其腐败;如果你是从批发市场进菜,然后在菜市场销售,那么从蔬菜采收到蔬菜到你手上已经经过一段时间,期间可能会弄损蔬菜,那么此时最好早点将菜脱手(卖掉),不宜再贮藏了。


建议买一个那种真空包装机器。采收后包装


进货的时候少进点……
蔬菜容易坏的问题基本无解,特别是叶菜类。根茎类的可以昧著良心做一做,特别鄙视这种行为,监管没有办法查,从外观上还看不出来,典型的劣币驱逐良币,有良心的菜商没法干了。有时挺生气的,明显这个价格有问题,还是很多人买,而且只和我们比价格,你怎么不比质量啊。
超市做的面包就有那种策略,觉得挺好用的。不同时间段的相同商品价位不同。比如面包,新鲜时候就贵一点,到了晚上了,就会有减价,很实惠,但是品质也没那么好了。 希望能帮到题主。


尽快卖出去,还有冷藏,把一些坏掉的就挑拣出去。但是,重要的还是要尽快弄出去。


等著人家来买当然容易坏啦,大哥!学著人家点,主动送货上门,一条街的饭店都需要的
腐烂的叶子即使检出去
湿度高,但是不积水,温度不要过低。


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