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知乎上已经有一个很好的回答了，下面是传送门，这样你大概能清楚了

https://www.zhihu.com/question/20615762/answer/633700313

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首先，很大程度上来说痛觉就属于触觉的范畴。

所以，辣和麻都是触觉。

很多人会误以为辣是一种味觉，但其实不是。

最直白的解释就是，辣不仅是口腔能感受到，皮肤眼睛等都能体会到辣的感觉。相反，甜味却只有口腔能感受到。

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嘴里有东西，和嘴里有辣的东西，这两种感觉不好分辨吗？要是问是「是味觉还是痛觉」，我还能说屁股感觉得到的肯定不是味觉，因为那儿没味蕾。

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可以吃一个朝天椒试试看是什么感觉。普通心理学上讲是痛觉。

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谢邀

辣的感觉是通过辣椒素等作用于舌头中的痛觉纤维上的受体蛋白而产生的。这条通路同时也是痛觉的传导通路。因此从神经科学的角度来说辣更类似于痛觉。

类似的还有麻味

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从生理上属于痛觉，但是由于辣椒的辣往往伴随著其他味道与气味，并且痛觉还能刺激多巴胺的生成，所以往往会被误认为味觉

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辣跟痒一样，是痛觉的范畴，只是程度不同作用范围不同。

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果断是痛觉

因为如果吃进去的时候你分辨不清是痛觉还是触觉

那它出来的时候你一定可以分辨出来

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痛觉。

是刺激口腔黏膜、鼻腔黏膜、皮肤、和三叉神经而引起的一种痛觉。

让你痛并快乐著。

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