黑枸杞

屬於茄科枸杞屬。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素—天然花青素(紅果枸杞不含),是迄今為止發現原花青素含量最高的天然野生植物。現代藥理學研究證實花青素是最有效的水溶性自由基清除劑,其功效是維生素C的20倍、維生素E的50倍,具有延緩衰老,提供免疫力,降低血脂等多種功效。因為花青素在高溫中會受到破壞,故泡水要用60度以下的溫水或者是冷水沖泡,不能長時間進行熬湯、煮粥用,黑枸杞的營養成分和滋補性都很強,成人一天食用5g左右即可。

紅枸杞

是茄目茄科枸杞屬的植物,果實稱枸杞子,主要的藥用種類為寧夏枸杞。枸杞子服用方便,可入葯、嚼服、泡酒。《本草綱目》中說「久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。」中醫常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩等病症。現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用,並應用於臨床。紅枸杞不怕高溫,可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬湯等;紅枸杞成人一天食用20g左右為佳。黑枸杞和紅枸杞的作用區別不大,所以是可以一起泡水喝的。

黑枸杞是不可以用開水泡的,過高的溫度會破壞了黑枸杞的花青素的營養價值。所以想把黑枸杞紅枸杞一起泡水喝,就要注意,在泡的時候紅枸杞是要用開水泡的,所以在泡的時候我們先用開水吧,紅枸杞泡十分鐘,等到水溫低於六度的時候,在放黑枸杞。這樣的話就不會破壞黑枸杞的營養價值了。

黑枸杞和紅枸杞都是屬於熱性食物,正常情況下單獨用黑枸杞泡水喝,杯水放15粒到20粒枸杞就可以了,但是現在使用黑枸杞,但是現在是用黑枸杞和紅枸杞同時泡水喝,所以黑枸杞需要少放一點,十顆粒黑枸杞加十顆粒紅枸杞泡製一杯200毫升的水。不要超過這個量,超過這個量的話,喝了以後會導致上火。

黑枸杞和紅枸杞一起泡水對肝臟有很好的調節作用,可以促進肝臟的排毒,可以有效的預防青少年近視,緩解中年人視力疲勞,預防老年人視力退化及白內障。

黑枸杞含有豐富的花青素,能夠清楚人體有害的自由基,提高人體免疫力,抵抗病菌的侵入。 紅枸杞能夠抑制脂肪在纖維內的積聚,促進肝細胞的心聲,對腦細胞和內分泌腺有激活作用,能夠增強荷爾蒙的分泌,清楚血液中寄存的毒素,從而維持各器官的正常功能。


不會怎麼樣 就是又丑口感又不好


兩杯自來水兌在一起的樣子


少年,你丟的是這個紅枸杞,黑枸杞還是白枸杞?


兩種一起泡水喝味道肯定很怪,而且容易上火,所以還是單獨分開泡的好。可以泡黑枸杞檸檬水喝,或者菊花紅枸杞水喝,都比較不容易上火,還好喝。


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