不负责尝鲜又来惹！！

这次来吃 

清炖鸡骨牛肉面吧

 

最近下班回家经过敦化南路

都看到这间新开的鸡骨牛肉面

装潢
还有广告看板看起来满吸引人低

面屋牛一 这名称取的

也很让人很有试吃欲望呀

随著装潢完工，

门口多出一个，像是一兰拉面的

空空空空 满满满挂牌

嘿嘿！

终于、ＭＥＮＵ挂出来惹！！

试营运期间

葫芦里卖这些药

啊哈！

原来不是卖日式拉面

是卖牛肉面，而且是 #鸡骨牛肉面 

 清炖、红烧 两种，

最后我选择的是 #清炖鸡骨牛肉面

就是这碗啦！！！

$240 块一碗

虽然算是贵的牛肉面

可是料不少喔！！

整整三大厚厚的牛腱肉片！！ 

每一片都还满厚实的

而且都非常的入味，我还满喜欢的！！

接著还有带肉牛筋！

炖得够久，入口即化就太over

但咬了几口后，就慢慢化开了

每一口都有清炖的香味

非常Juicy的鸡肉丸子！！

一夹就有汤汁流出来，很Q弹

还有三片鸡肉！！

(但我觉得这个鸡肉、嫩得有点太诡异，我没有吃完)

面条是粗的拉面条

非常有咬劲低

至于！

鸡骨牛肉汤面就是这汤头啦！

汤真的很清爽喔！！！

我满推的，一点都没有死咸的味道！！！

我觉得算是清炖里面很优的

为了这个汤，我觉得我可以多多光顾几回都ＯＫ

一汤匙的汤跟面一起下锅

超过瘾低！！！！

至于，我说，单身、一个人吃也超ＯＫ的原因

就是，他的设计跟一兰拉面很像

是一人一个小隔间的！！

中间的隔板也是可以拆开低

一打开，就是两个人的小独立空间！

点餐的方式，

跟日本贩卖机一样

自己点你爱的

选择你要不要葱、酸菜之类的

要不要加蛋之类的！！

还有

于是我就加点了一个花干

闻起来，花椒味非常的香

不过吃起来，味道就明显不够入味了

所以， 我是没有那么推啦！！

哈哈哈哈哈哈

不过！那碗面，我倒是吃完了！！

而且随著快吃完，还有惊喜！！

 

碗底有小人，感谢您完食！！

哈哈！

挺有意思的创意！！

当然如果你还是喜欢大家一起吃饭的感觉！

也是有大桌的

不过，

像是我个人，

是挺享受下班一个人吃饭的！！

加上清炖的汤头好！

我觉得ＯＫ可以再来！

不过，他这有个地方很奇怪

日式拉面店的装潢、卖著台湾的牛肉面

耳朵听的是韩文歌曲！！ 挺冲突低

另外还有一个美中不足的地方！

墙上没有挂钩，

底下没有篮子

还好我隔壁没人！

只好把我的大外套这样放惹！！

另外提醒大家，或许可以带个牙线、牙签来

因为会有些许牛筋卡牙

有点难受呀

哈哈

 

不负责尝鲜

先到这啰，

很开心东区又多了一间一个人吃饭也很享受的地方！！！

 

店家资讯 　
面屋牛一 鸡骨牛肉面
 
地址： 微风松高店三楼敦化南路一段151号1楼 

官方网页：https://www.facebook.com/%E9%BA%B5%E5%B1%8B%E7%89%9B%E4%B8%80-%E9%9B%9E%E9%AA%A8%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5-241105769761019/

营业时间：试营运期间 17:-00 - 0200

电话: 02 2752 1552　 


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