很久没吃到虾仁饭，这次来台南特别指定要吃虾仁饭，来回味古早味，真的太久没来，店面也都扩张，位置也变得较为舒服，而且人潮没有以前多耶！我们很快就被店员带位入座
店员也是一直增加中，每个人都是各司其职，所以矮仔成的出菜速度相当快啊！
  
 菜单👇👇菜色品项其实不算多
%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
腌萝卜，桌上附赠的小菜，可以解腻食用
%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
将将将！虾仁饭上桌啰！
%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
虾仁饭（50元）跟印象中的虾仁饭一样，就是饭上面放了几个虾仁，唯一不同的价格啊！矮仔成的虾仁饭，饭的部分比较黏及湿润，而且虾仁也有碳香只不过一如往常，虾仁依旧瘦小孤单%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
综合饭（65元）肉丝+虾仁，两种配料，哈哈基本上我觉得不用点到这个，真的不便宜耶！虽然是好吃😋，不过虽然份量不大，但是一个人完封一碗一样会容易腻，记得搭配腌黄瓜%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
香煎鸭蛋（15元）但我超喜欢他们家的蛋，贴心可以选择全熟、半熟或是散蛋，我们都选半熟
%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
为的就是这个蛋液流入饭里增加滑顺感
%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
蒜泥白肉（35元）完全都是瘦肉而起都不小片，肉质也是扎实却不柴，而且蒜泥味不会太重，小菜水准不错耶！
%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
鸭蛋汤（30元）  CP值最高的一道单品，里面有肉丝跟蛋花，汤也很清甜，很适合搭配虾仁饭啊！
%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D
也许虾仁饭已经不是在地人会吃的食物，但偶尔来玩吃个道地虾仁饭也是不错的选择

矮仔成虾仁饭
台南市中西区海安路一段66号

 

大家记得Follow我的粉丝专页:丸美人参
给我鼓励啊!拜托  拜托

查看原文 >>
相关文章