位于台北大安区的乐埔町是一间很妙的餐厅，它的前身是一间日式宿舍，提供给早期林务局的官员使用，后来因疏于管理变得老旧凋零，

2013年餐厅接手后经历了一年半的修缮，除了维持旧时宿舍的样貌之外还注入了新生命，就是让老房变成一间卖创新菜的餐厅！

今年赛巴生日我们就选在这里庆祝了！在充满浓浓的日式风情建筑里吃套餐，完全不冲突反而别有一番风味呢！

↑这种日式风格的木房好美，在台湾有不少日式的老房被保留下来，有的变成文创馆、有的变成教室、还有变成餐厅的XD

喜欢日式老房的朋友也可以去台中的刑武馆走走，那里也很美啊～[台中 游记]台中刑武场(道禾六艺文化馆)，绝美！历史与文化的体验

↑乐埔町还有贩卖一些米、调味料等商品，喜欢的朋友可以顺道带回家～

↑餐厅内部，餐厅内跟外头一样都是日式风格的，地板全是木头的走下去还会发出一些喀喀的声音，木头的窗框也好有味道啊～

乐埔町算是一间很有人气的餐厅，我约两周前订位的，这里真的很适合在某些纪念日前来用餐，除了食物好吃之外，餐厅也好美啊啊啊！

↑乐埔町有一个非常别致的日式庭院！你可以打开走廊上的门走出去拍照，在这里可以拍出很美的照片呢！

 

吃完饭的时候可别急著走，可以到庭院去拍美照XD 这里的用餐环境真的太风雅太别致啦！坐在乐埔町吃饭心情都变好了，非常放松！

 

来看看菜单吧！乐埔町分成中餐及晚餐，以套餐的形式出菜，你可以选择主菜和饮料，价格以主菜为主。(以下是午间套餐的价格，晚间会比较贵喔～)

↑主餐有五种不同的肉可以选，竟然是生日大餐我们就奢侈一下吃牛小排吧！姐好大方(在我生日时赛巴也回请我啦~对!不小心放闪了)

于是我们点了一份 丰口牛小排佐洋芋泥 1680元 / 满心时令美鱼 1580元(这天是红喉)，结帐还需加一成服务费。

↑桌上摆的餐具好可爱，是手工制成的陶具，让我想起国中的拉坏课程，那堂课真的好玩极了！除了拉坏之外还要上釉、阴干、再送到外面烘烤，不管成品如何这真是一堂有意义的课程，

手工的东西之所以迷人，因为它充满了温度，是机器无法复制的啊~

 

前菜 耕夏勒沙拉

你看看这盘沙拉是不是美极了？这根本是一幅画吧？沙拉用的花是可食用了喔！吃起来的口感干干软软的有点奇怪XD 不过吃完嘴巴里会有股花的清香。

另外在吃之前服务人员会喷上茉莉花水，整盘沙拉有股淡淡的茉莉花香超奇妙！

这盘沙拉所以的味道几乎都来自所喷的那瓶茉莉水，茉莉水除了花香味还有咸味，不像是一般沙拉都都是沙拉酱的味道，

乐埔町的沙拉给人的感觉很原味，少了沙拉酱的帮助让你直接品尝到食材本身的味道，蔬菜的搭配就显得重要了，

所以这盘除了生菜之外还有一些腌渍物、生虾，让整盘沙拉更多层次，这盘沙拉比较不向让你开胃的，是让你吃完后会开始期待后续的菜。

 

真心鲜豆腐

豆腐旁深色的东西叫雨来菇，雨来菇是一种藻类，原住民称它为『情人的眼泪』。雨来菇本身没什么味道，口感吃起来有点像是软软的木耳，介于木耳跟藻类的中间，口感满奇妙的！

↓豆腐吃起来的口感超绵密，就像在吃豆花一样，黄豆味非常浓郁，加上上头的鱼卵一起吃嘴巴里除了绵密的口感之外还有逼逼波波的颗粒感，口感非常丰富。

真心豆腐吃起来的味道只有淡淡的咸味，感觉上面有淋上薄薄的高汤，让人回味再三的一道菜。

 

鸭香义大利面饺

义大利面饺里包的是鸭肉，上头有菇类点缀，炒过的菇非常香。底下的义大利饺很特别，我吃过包南瓜馅的、包培根的，包鸭肉我还是第一次吃。

↑原本以为鸭肉会有鸭皮鸭油，不过这个义大利饺并没有太多鸭肉的香气及鸭油，且口感有点太软烂了，软到像在吃绞肉，不像鸭肉。

很可惜的是饺子少了些鸭肉的香味，还有少了一些口感，个人比较不喜欢这道菜~

 

主菜 满心时令美鱼

这天是烤红喉，这鱼也烤得太美了！鱼肉也非常大一块。红喉、黑猴都是我非常喜欢吃的鱼，当服务人员推荐今天是烤红喉时我们就决定点了。

餐点一送上来烤鱼的味道就扑鼻而来非常香！鱼肉加上旁边点缀的配菜让整盘看起来好美，乐蒲町真的很会配色，每一盘菜都好像艺术品啊！

↑鱼烤的非常棒！鱼肉很大块吃起来肉质细致但不松散，你还是需要咀嚼，边咬鱼的香味一边散出来美味极了！

旁边的配菜都是除了很美之外，味道都是偏清爽型的，甚至可以说几乎不太有味道，更能突显鱼本身的鲜美。

鱼肉烤的不会干柴肉很厚实，一整块吃还会有点Q劲，重点就是红喉的味道非常香啊～喜欢吃海鱼的朋友一定会爱这道！

 

主餐 丰口牛小排佐洋芋泥

牛小排来了~看看这牛小排的颜色是不是超美的？！是漂亮的粉红色啊～

旁边黑黑一小陀的是黑蒜泥，仔细一看很像滴入墨汁的卡士达酱，沾了一口浅尝，大蒜的味道并不非常浓，而是有淡淡的蒜头香，是优雅的大蒜泥。

↑乐埔町的牛小排非常好吃！它不是属于软嫩的牛肉，而是有点韧性的，咬著咬著牛肉的味道在口中大爆发，肉汁很甜味道也非常香啊～

而且这牛排有好几种吃法，你可以沾取珍贵的盐之花一起吃，沾著盐之花的牛肉味道变得更甜！

或者沾一点黑蒜泥一起吃，牛排会带有淡淡的蒜香味，跟沾著盐吃是完全不同的味道。又或者可以跟著蕈菇一起吃，嘴巴里就会有菇类以及牛肉的香气。

当然我最喜欢的就是沾著盐之花啦！好的食材只要一点点调味料就可以把它的味道发挥成无限大！牛肉跟盐就是这样的好搭档。

 

乐埔町冠军米土锅饭

土锅先用布包起来上桌，服务人员看到我拿相机，还亲切的问我说:你要先拍照吗？拍完照我再把布打开(笑容可掬) 服务生好专业XD

↓将将~这就是土锅饭打开的样子！一打开盖子高汤的味道香气四溢啊～食材很简单，有冠军米、菇类、笋子，米饭被闷的超级香！

不是开玩笑的，这一锅饭可以盛约6-7碗，我来没有吃套餐吃这么饱过XD 这个土锅饭吃不完是可以打包的喔！

赛巴很厉害，我只吃了约半碗左右，其他的全都进他肚子里了，根本饭桶无误XDDD (不过男孩子这么会吃还真是MAN啊！)

↑米饭非常Q又饱满！而且吃起来是粒粒分明不会黏，菇类扮演非常重要的角色，整锅饭都充满香菇的香气，笋子是脆脆的但不刺嘴巴，

土锅饭的味道不会过重，就算几乎是吃完整锅饭的赛巴都不觉得腻，淡淡的酱油加上高汤的香醇，真是好吃极了！

他会这么努力的吃完是因为我们下午还有别的行程要走，饭如果打包闷在车子里一定会坏掉，于是他在不勉强自己的情况下把饭顺利吃光，

而我只能怪自己的胃太不争气，眼巴巴的看著他把这么好吃的土锅饭吃得一粒不剩XD

 

甜点 清柠脆饼冰淇淋

吃到甜点时已经一个多小时了，之前在订位时服务人员就告知要预留约两小时用餐的时间，虽然听起来很久，不过菜一道一道上时间过得比想像中快很多，

我记得在巴黎的餐酒馆吃饭我跟朋友等到快睡著，因为他们餐与餐的间隔实在太久了！虽然只有前菜、主餐、甜点，也可以拉到一个半小时，

相较之下乐埔町因为菜色很多种，而且吃完进到下一道的速度不算太久，所以也不会有天啊～也吃太久的感觉。

↑清柠脆饼的柠檬会很浓郁，底下的饼干就算上头的幕斯融化了也依然保有脆度，不过柠檬的酸度太酸了！

尤其是在吃了一口巧克力冰淇淋之后再吃，那酸度是乘上加乘啊！巧克力跟柠檬是不能再一起当好朋友的...

 

↑比起清柠脆饼我更喜欢巧克力冰淇淋，巧克力的香气浓郁，吃起来不会太甜，而且口感非常绵密，在7月底的夏天吃一口暑气全消啊~

跟著旁边的坚果一起吃更好吃！口感脆脆的加上巧克力的香气，有种在吃金莎冰淇淋的错觉。

 

覆盆子费南雪

↓费南雪上挤著漂亮的粉红色覆盆子奶油，我记得在巴黎的餐酒馆最后一道甜点也是费南雪，这个费南雪的用意是送上来给你们吃，再边吃边聊一会吧～

费南雪上头的覆盆子奶油不会太甜，有股淡淡的酸味及覆盆莓的香气，不过老实说我还是比较喜欢单纯的费南雪，多了覆盆莓味我个人比较不那么喜欢。

↑费南雪的味道有点像是偏硬的鸡蛋糕，硬度像是磅蛋糕一样口感比较扎实，而味道则是朴实的蛋加面粉的香味，

虽然覆盆莓奶油的质地很清爽，味道也不算太重，不过我更喜欢纯粹的费南雪～

 

乐埔町饮品 我们选了 牛蒡茶(左)、日出红茶(右)

牛蒡茶的味道就像是根茎类拿去煮水的味道，很清爽很解渴，有股淡淡的土味又有点人参茶的感觉。日出红茶则是茶香味浓郁，不苦不涩非常好喝。

↑盛茶水的容器也非常雅致，不过左边的杯子因为做成不规则的样子，在喝的时候我没注意到嘴巴对的位置是"凹"进去的地方，

导致茶往两旁流出来，衣服喝了一身，反倒嘴巴里一滴都没喝到XDDD 在喝茶的时候要注意，若穿的是白衣服可是整件都会清不干净呢~

 

总结：乐埔町是一个非常适合庆祝生日或是纪念日的餐厅，食材用的都很好之外也非常美味，更值得一提的是用餐环境很不一样，

将早期林务局的宿舍整顿过后变成一家精致的餐厅，结合了日式、西式和台湾本土的特色，整个用餐的气氛是迷人的且令人回味的。

午间套餐的C/P值很高，以一人千元出头来说很让人满意，若你的另一半很喜欢拍照的话那更要选这家XD 乐埔町推荐给各位喔~

 

本次均消:1760元/人

乐埔町Leputing

地址:台北市大安区杭州南路二段67号

电话:02-2395-1689

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