這菜女人別放過，刮油清腸減肥排毒，延緩皮膚衰老，省了化妝品

　　四月天，氣候乾燥，最近小編感覺沒有什麼胃口，看着大魚大肉都沒有什麼食慾，但是吃慣了肉，如果不吃肉肯定會覺得肚子裏沒有油水，這可如何是好呢？關鍵小編還想要減肥，小編身高一米六的女孩子家家，很想要減肥減到80斤呢，後來聽人說吃豆芽可以減肥，我就買了些豆芽回家，豆芽可以和肉一塊炒，葷素搭配，這樣也不會覺得很油膩，關鍵是這道菜可以刮油清腸減肥排毒，延緩皮膚衰老，哇塞，這麼多功能，簡直太划算了，常吃這道菜就可以越來越健康，越來越美，不用化妝也很美，還省了化妝品的錢，想想就開心呢！

　　豆芽炒肉片這道家常菜，性價比很高，花幾塊錢就能炒一大盤，物美價廉，我們全家都愛吃這道菜，可以說這道菜非常親民了，家家戶戶都能夠吃得起。別小看了豆芽，豆芽不僅味美，而且營養豐富，豆芽含有豐富的膳食纖維，還有大量的維生素C以及維生素E，常吃豆芽可以清腸道，助消化！尤其是我們女人，多吃些豆芽非常有益身心，皮膚可以更加有彈性，要知道維生素C是可以抗衰老的呀！

　　想把豆芽炒得香脆可口，還是需要掌握些烹飪技巧的，今天小編就來講講這道綠豆芽炒肉的做法，分享給大家，希望對愛做菜和愛健康的您有所幫助。準備新鮮豆芽，放入盆中，加入漫過豆芽的水，攪拌幾下，這樣豆芽的豆皮就漂在水錶層了，將豆皮用漏勺撈出倒掉，再將豆芽撈出，瀝淨豆芽的水分就好。之後再將豬肉切成肉絲，準備鮮紅柿子椒切成絲，準備香菜少許切成段，準備蔥、蒜少許切成末。

　　鍋內放適量油，點火，熱鍋起油，下入花椒，待油溫三成熱時，將肉絲放入鍋中，煸炒乾肉中的水分，再將蔥蒜末放入煸炒出香味。豆芽和花椒搭配可以更加可口。然後加入適量甜麪醬，攪拌均勻，接着倒入適量粗，煸炒均勻，接着將控幹水分的綠豆芽倒入鍋中，用鍋鏟進行均勻地翻炒。

　　豆芽水分含量多，加入豆芽翻炒均勻後，接着取適量的食鹽放入翻炒均勻，這樣豆芽中的水分就可以很好地被炒出來了。炒豆芽千萬不要加水，也別放醬油，將豆芽本身的水分炒幹，這道綠豆芽的香與脆就出來了，在豆芽炒至湯汁收汁時，說明綠豆芽炒好了，將柿子椒絲放入翻炒幾下，再將香菜段放入翻炒均勻，出鍋裝盤，這菜上桌就可以吃了，非常開胃下飯呢。