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油炸，烧烤利润最大

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车轮饼，山东煎饼，早餐摊，烧饼，烤鸭，糖水，烧烤，红糖糍粑，臭豆腐，冰糖葫芦，炒饭炒粉，凉粉，豆腐花，烤面筋，芝麻糯米糍等等等等，这些都是我见过的小吃摊，好吃不贵，其实像这些都是现做现吃的，而且人们可以边逛街边吃，都不需要说要多大地方给她们坐下来吃的，成本也可以少很多，弄个小三轮车就可以开始做生意了，再装个大雨伞或者一个玻璃小橱窗，挡风挡雨挡灰尘，再装个白炽灯或者暖光灯，满世界跑都可以。

地点可以选择公司楼下或者学校附近，公园或者广场那些人流密集的地方，流量大的很，一天都不会没有生意。

可以根据季节去卖，比如夏天卖冰冻西瓜，腌制水果，酸酸甜甜，开胃又解渴，需求量大。冬天卖糖水，煎饼，烤红薯，暖手又管饱，超级好哈哈哈。

也可以根据时间段去卖，比如早上卖早餐，下午买小吃，当下午茶，然后晚上还可以卖烧烤做夜宵，当然你自己要忙的过来才好哈，而且味道是重点，小摊一般就是吃味道跟价格，要吃出情调人家就会选那些高档一点都地方，当然你小摊可以情调跟价格兼顾，那是最好不过了，你可以稍微在你的小吃车上做点装饰，可以中国风，日系风，韩系风等等，做出特点来，这样你就是小吃摊里最耀眼的明日之星了

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一般来说烧烤 麻辣烫 串串是比较受欢迎的

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选什么不要紧 最重要的是选在在学校门口

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摆摊肯定是夜宵品类利润最大，油炸烧烤都可以，油炸相对来说出餐快一些，主要是你自己会什么，有哪方面的资源

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目前的小吃比较多不容易做，可以做现磨五谷杂粮粉生意还是不错的，现磨五谷杂粮粉属于养生行业比较好做利润也高于其它领域。

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强烈推荐：烫面

这玩意贼拉好吃。满满的都是童年的记忆。

2019舌尖上的中国未入选最佳美食。

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有的,特色小吃项目大概有3,4百种,像面点,卤烤,早餐早点这些都可以的,你可以去正的学校去看看,多了解了解

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