台湾的小吃盐酥鸡炸得金黄酥脆，撒上胡椒粉再搭上九层塔香气逼人，深受不少民众喜爱；近日，有网友在 PTT 八卦版询问，吃盐酥鸡究竟该加九层塔还是蒜头比较好，贴文立刻引发乡民热议，更有许多老饕分享「绝世配料」，直呼「缺一不可！」

原 PO 以「咸酥鸡到底是蒜头好还是九层塔好？」为题，贴文提到以前吃的盐酥鸡摊，都会加炸九层塔，并称「酥酥脆脆口感很像海苔，非常唰嘴」，但是后来收掉了，最近改吃另外一家，配料是加蒜头，原本很抗拒，试了一次之后却深深无法自拔，笑称「现在请叫我盐酥鸡都加蒜头派！」

不过，原 PO 写到「大概是太久没吃九层塔盐酥鸡了，说不定一吃又会回去」，好奇询问广大乡民「盐酥鸡到底是应该加蒜头好呢？还是加九层塔才对呢？」

贴文一出，随即引发网友热烈讨论，纷纷回应「当然都加啊」、「现在不是都加吗？加蒜头的也会加九层塔啊」、「直接加香菜了啊」、「酱料」、「我有买过葱的，也很好吃」、「加葱是什么魔鬼手段？」「全都要了，还要加酸菜」、「九层塔，蒜头隔天嘴超臭」、「两个都要，而且要加多」。

此外，许多内行网友点出「洋葱」、「洋葱＋蒜头」、「生洋葱」、「洋葱、蒜头、九层塔，缺一不可」、「洋葱才是王道」、「我都加洋葱」。（编辑：赖咏璇）