挂面一直是很多人喜爱的主食。易于贮存，煮起来方便，平时家里一定会储存两包。

　　面条的做法相当之丰富，可奢可俭，可繁可简。汤面、拌面、炒面……就算是简单的清水煮面，拌上好吃的酱，也能成为美味的一餐。

　　尤其是在寒冷的冬季，煮一碗热乎乎的浓汤面，盖上一个荷包蛋，再加几片火腿和蔬菜，吃到肚子里，都是满满的幸福感～

　　再加上那么多的地方特色面食，北京炸酱面、兰州牛肉面，武汉热干面、成都担担面......无时无刻不撩动着吃货们的心。

　　然鹅，吃过那么多挂面的你，有没有尝试过下面这些逆天吃法呐？

　　1、挂面披萨

　　by 一只呆叶子

　　相信很多钟爱西餐，追求生活格调的小可爱们，对披萨一定不会陌生。但传统披萨油脂和热量偏高，不幸被有些宝妈列入“少吃黑名单”。

　　今天，就给大家分享另一种披萨做法——挂面披萨！热量低，上手快，只需要一口平底锅就搞定！味道也是非常赞哦~

　　2、挂面煎饼

　　by 希南

　　早餐吃腻了鸡蛋煎饼，不妨来试试挂面煎饼吧~挂面裹上金黄的蛋液，小火慢慢煎至两面酥脆，再抹上自制的酱料，最后切成块状，一口，一口，简直不要太满足。

　　3、挂面三文治

　　by Crystal厨房

　　和挂面披萨有些相似，挂面三明治也是用挂面做为基底。先把煮好的挂面过凉水沥干，起锅放油，将挂面铺平在锅中，开小火慢慢煎。来回翻面煎成金黄色后切开，开始放配料啦！生菜、火腿、色拉酱，一个都不能少！配菜也可根据个人喜好添加~三层夹击，料足，味蕾更满足！

　　4、挂面盘丝虾

　　by 鱼伶伶

　　虾是日常餐桌上少不了的食材，蛋白含量高，营养丰富，做法也很多样：有蒜蓉蒸虾、白灼虾、口味虾、醪糟虾……

　　如果用面条和虾凹一个新造型，会不会靓爆朋友圈？不仅颜值在线，味道更能让你口水直流~用油炸过的面条成了酥脆的外衣，咬一口，酥香蔓延，下一秒嘴里滑入了鲜嫩弹牙的虾肉，一场味蕾盛宴瞬间爆发！

　　美食，或许不在于食材的稀缺和珍贵，而在于烹饪者的创新和用心。用最普通的食材，做出最独特的味道，才是美食真正的意义。