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直接烤就可以了~

食材

8寸披萨饼底1个/

彩椒适量/洋葱适量/

火腿片 50g/披萨酱30g/

马苏里拉芝士70g/黑胡椒适量

步骤

1.将彩椒，洋葱切长条，火腿切片备用。

2.锅内倒入少许油，下入彩椒洋葱煸炒出多余水分后加入黑胡椒即可。

3.用勺子把披萨酱抹在饼胚上，撒上一层芝士，铺上彩椒、洋葱、火腿。最后表面再撒上一层芝士。

4.烤箱预热上下管200°烘烤10分钟左右，芝士微微变色即可。

注意事项

1、彩椒一定要先用炒锅炒出水分或者直接用烤箱烤几分钟，不然烤出来的披萨会出水。

2、铺的时候注意菜量不能太多不然容易跟饼底分离。另外刷太多酱也会造成饼底分离。

3、方子里的配菜都是可以随意发挥的，各种洋葱蘑菇玉米粒菠萝虾仁鸡胸，想放啥都随便。但一定注意前两条：蔬菜要去水分，以及放置顺序不要倒。

4、披萨酱本来就有咸味，如要使用番茄酱可以在炒菜时加入一点盐调味。

5、披萨饼直接在超市就可以买到，比自己做的要好吃呢~

松软酥脆的饼底

搭配丰富新鲜的蔬果

香浓的芝士和喷香的酱汁

这一口，没有人会拒绝！

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不需要，除非发酵

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不需要的～

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不用呀，放到里面直接烤呀，放保鲜膜会烤化的，不能吃了。

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