软包装的话，小口的挤出方式酱汁容易在瓶口干掉，导致倒不出。加大瓶口以其粘稠度挤出又容易造成倒太多或者太少的情况发生。而且软包装不好放立，而蚝油在家庭并不被经常使用。卫生的软包装通常是透明的，而蚝油有附著性，放久了瓶子会变成褐色，造成不好看的情况，会容易被误解成坏了。而且耗油有一定的腐蚀情况，塑料不能保证卫生安全和保质期。塑料是会燃烧变形的，而蚝油在饭店时常在爆锅的途中添加，所以塑料并不合适。

主要看看这个企业的设计项目是否有考虑过软包装形式，现在软包装也比较成熟，做的高端好看的也不少，要看怎么设计怎么营销.提主这个问题我觉得要是有厂家的人真的可以考虑用软包的形式，确实像牙膏挤出方式方便很多.

袋装的价格低，无卖相，展示又不好展示，还是瓶装好，家庭用方便，袋子的脏，瓶装密封性强，可以放很久。