于2011年进驻微风集团的餐厅Trine&Zen，以自然清新的装潢风格，借由东西方两种不同的文化传承，以西方理念作为整间店的出发点，带入了东方生活态度。Trine&Zen完整呈现擅长融合东西方审美元素，编织出符合现代人对于生活时尚的艺术享受。其实常常在逛微风时看到这餐厅就一直很想来试试看，它的据点目前有四个，也在不同的地理分布，完整的顾及了不同族群的飨宴，成功吸引到了客人们的味蕾。简单来做一下介绍：位于微风松高4F以甜点为主、微风松高B2F以美式轻食为主(三明治、汉堡、排餐等)、微风信义4F是以义法料理为主，最后就是我今天要介绍位于复兴微风广场B2F的自助式轻食级咖啡吧风格餐厅。

走入微风地下室B2，就能马上看到餐厅招牌。进入后，会先看到咖啡吧，再来就是能由玻璃橱柜外面看到许多精致料理。自助式的风格也让我想起在美国上大学时的Cafeteria时光。

*VIP ONLY包厢区

我选套餐组合，$350元的价钱除了能选四样菜色外，还有套餐附上的手工面包与主厨沙拉。如果不想吃太多，也有单点的选择(挺划算的)。

选菜1) 起司风味水果沙拉，是由优格、水果及生菜组成的。清爽无负担！

选菜2) 义式综合野菇沙拉，有洋葱、香菇、秀珍菇、杏包菇和鲍鱼菇，推荐给喜欢菇菇的你们。冷盘的料理也成功镇定了我的身心啊！

选菜3) 莫札瑞拉起司番茄佐青酱：这道是我一直很喜欢的前菜。顾名思义是以莫札瑞拉起司与番茄组成的，调味部分则是有蒜、青酱与综合生菜。

选菜4) 蘑菇千层面，这道是我这次的最爱。蘑菇酱、牛肉和起司的组合怎么能不爱。尤其这倒是是四样中唯一的热食，所以格外珍惜哈哈(还是习惯吃有温度的东西)。

最后我喝的冰沙，是他们新推出的夏日饮品。分别是焦糖玛奇朵冰沙，与抹茶冰沙。其实他们跟星巴克的星冰乐大同小异，但是口味比较没那么甜腻，是我比较能接受的甜味。

每次去星巴克真的都不太敢点冰沙，感觉一杯喝下去后，身体就会多了一百倍的负担。但是我觉得Trine&Zen调配的口味，是很顺口也能让人减低体感温度的饮品。

因为是新推出的饮品，目前也有尝鲜价的优惠：焦糖玛奇朵冰沙中杯$130元、大杯$145元。抹茶冰沙则是中杯$120元，大杯$135元。

有机会去微风的话不仿可以吹个冷气尝试看看这完美的夏日风味组合。

Trine&Zen 微风广场B2F

➫ 地址：台北市松山区复兴南路39号(捷运忠孝复兴站5号出口)

➫ 电话：(02)6600-8888#7324

➫ 营业时间：周一至周五10:00A.M，周六、周日9:00A.M。周日至周三营业至21:30P.M，周四至周六营业至22:00P.M.

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