04 前置作业

走进TAFE 学院的当下仿佛来到了更乡下的乡下.  

仔细的扫描整个学院的环境, 学校咖啡厅坐著几个大婶在那边喝著咖啡哀声叹气.

鸟语花香没错, 但是被从图书馆走出来的黑人体位给盖过了.

黑人除了身高高篮球会盖火锅外 他们的体臭臭也能盖过扑鼻香.

这不是第一天知道的事 从我高中打篮球下课后在公车上就跟黑人较量过了.  

所以一点也不意外. 学院也不算太大, 马上就找到要校园介绍的地点. 

(Orientation: 学校的话就是校园介绍, 工作职场的话就是职场介绍).

那是学校的二楼, 当时附近并没有什么人, 反正没事也就到处走走看看.   

于是就绕了一间又一间的教室.  

有一间教室有咖啡机, 几张桌子跟小巧的吧台. 八成是给前台学生实习用的, 而最角落的大间教室里就是火炉, 铁桌铁椅跟洗碗槽还有巨大的烤箱.

我人生第一次看到这么大台的烤箱, 里面至少能装四五个人了.

在我叹为观止当中被老师给叫出来, 说是在外面集合.

差不多快到校园介绍的时间, 同学们就陆陆续续的抵达集合.  

有老有瘦, 有漂亮的也有超出范围的(肥胖的). 年龄层跟形状都很不一致. 从大学刚毕业的我非常的不习惯. 在澳洲 Certificate III (三级证书) 就像高职一样的存在. 在高中期间不想升大学而读的技术科系.

超不习惯的…. 但便宜所以将就将就.

我眼睛移动到两个身材不错的西洋妹子上, 脸上虽无表情但是心里感到欣慰.

上学要是没有一两个班花, 那上课还有什么乐趣的一种概念. 

这时迟那时快, 老师已经站在我们得身后. 大约的跟学生自我介绍. 

原来名字叫Peter. 是个拥有35年经验的甜点师傅.  光是资历就不可小视, 打从心里的佩服. 外观高大, 光了前头又有几搓白发佩戴著镜片超厚得老花眼镜. 有种和蔼可亲的气质同时又散发著当厨师的威严. 看著能熬到变老师的专业人士, 暗自得问自己 [10年后还会继续走餐饮吗?]

 

老师带领我们环顾刚刚走过的场景, 的介绍著每一个角落, 还跟我们讲解逃生门, 安全使用厨房用具..校规..办公室..图书馆… .  

绕不了多久接著就回到了当初集合的地点.  

[今天的学园介绍就到这了. 大家有什么问题吗?] 老师亲切的问.

当然大多来到这的都不太想念书. 很自然地大家闭著嘴, 木讷的看著老师. 感觉他们是从外太空来到地球, 地球的地理位置好像根本就不重要一样.  

接著老师带领我们去买新手包.

新手包里面有各两件厨师服,厨师裤, 厨师帽, 厨师领带, 还有基本的厨师工具组.  

一整大箱的厨师工具才五百澳币. 看著新手包的配备和接下来要陪伴我的厨师刀.

心情就像是rpg游戏里的勇者. 终于领武器可以闯关的感觉.

想像背景音乐是最中幻想X 升级的配乐.    回到家中, 觉得异常的兴奋. 毕竟人生又重新找回目标而且还能兼顾工作.