食譜書籍梁瓊白教你好菜燙來吃熱門飲食書籍
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書籍簡述:
- 作者： 梁瓊白 新功能介紹
- 譯者：施如瑛
- 出版社：膳書房 新功能介紹
- 出版日期：2009/06/09
- 語言：繁體中文
書籍描述: 西式料理食譜 經典好書推薦別以為食材燙來吃，是減肥人士才採用的烹調方式，為了避免肥胖，而吃沒油沒味的料理，並不符合人性的味覺需求，往往無法長期食用，但是它清爽的口感；只要透過調味醬料的美化，一樣可以風味十足。
作者根據現代人的飲食趨勢，採用川燙烹調，讓無油煙做菜的特色，與針對食材設計的多款拌醬搭配，創造出人人都可以接受的燙菜吃法，不但可以讓主婦清爽下廚、輕鬆烹調，還可讓全家享受美味與健康。
只要事先備好醬料，不管是蔬菜、肉品、豆腐、海鮮都可以靠川燙吃出好滋味，讓你對川燙食物有全新的美味印象。
本書特色1.簡單易做口感清爽，適合忙碌又不想外食的人。
2.烹調無油煙，下廚不會油膩膩。
沙拉食譜 好書作者簡介梁瓊白從事烹飪教學及寫婦幼食譜 熱門書籍作二十五年
歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人
漢聲電台、中廣公司烹飪主講
民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆
著作「教你成為廚房高手」、「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」等作品120冊。
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書山有路勤為徑 學海無涯苦作舟
記者楊奇／綜合報導 大陸廣電總局禁令不斷，先前下達「禁韓令」，要封殺韓星出演的節目、戲劇、廣告等，日前再流出一份「文化部封殺名單」，其中有55位港台美日藝人，雖然名單真實性未被官方證實，不過被列為人選的徐若瑄，音樂作品目前在大陸平台上全面被下架，再度引起關注。 ▲徐若瑄的音樂作品在大陸平台上搜尋不到。（圖／翻攝自微博） 徐若瑄日前被爆料名列「大陸文化部黑名單」上，更有網友表示她在大陸的代言看板被撤下，雖然她透過經紀公司表示：「該大陸品牌旗下代言眾星雲集，大陸媒體報導中所披露代言產品系列並不相同。」不過8日再度傳出，她的歌曲在陸各大音樂平台已經搜尋不到，只剩她為周杰倫、王力宏、楊丞琳等其他藝人所作詞的作品可以聽，讓被封殺的傳聞再度掀起討論。 ▲徐若瑄透過經紀公司澄清不實謠言。（圖／資料照／經紀公司提供） 事實上，日前有大陸媒體指出，徐若瑄2010年參加東京影展，大陸堅持台灣須以「中國台北」名義參加，遭到拒絕。結果她隔天開記者會哭訴無法走紅毯，把日本比喻成自己的養母，「日本對我而言就如同是養母般的存在呢！」甚至翻出她曾在微博表示：「不想來大陸發展，甚至不想對這個國家做任何結論！」 不過該報導通篇資訊錯誤百出，徐若瑄也透過經紀公司表明，她早於2010年委託律師針對不實傳言發表聲明，微博文字經查明也並非徐若瑄本人發言，直接打臉不實的報導內容。 ▲在流出的黑名單中，吳念真、徐若瑄都名列其中。（圖／翻攝自臉書） 北京影視圈日前流傳一份黑名單，發布單位就是大陸文化部，名單中包含台灣、香港、日本、美國等國家藝人，徐若瑄、吳念真、林夕、杜汶澤 、大支、亂彈阿翔、何韻詩、滅火器等，都被列入紅色警戒範圍，據悉，該名單可信度頗高，要各單位防止這些做過台獨、支持香港普選的藝人曝光。
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