《淡水•食》真理街CP值高的透抽乌龙面~舞味鲜乌龙面
真理大学附近开了一家小小的乌龙面店
店家地点就在真理街三巷的巷口附近
门口上头有一大大乌龙面招牌很好认
感觉价格不太贵、CP值还算高的店家
应该是很受附近学生喜爱的一家店
舞味鲜~店名让人觉得乌龙面的鲜甜
实际吃过也觉得汤头真的十分鲜甜
招牌的透抽乌龙面吃起来满满海鲜味
食材用的新鲜、汤头自然就鲜甜
晚间时段从下午4点半就开始营业
主要是配合学生下课时段吧?
客群应该有不少是来自于学生
真的是小小的一家店
座位区不到10个座位
墙上木制的菜单让店里增添日式风格
店家总共供应6种不同种类乌龙面
配上饮料、小菜及甜点成为套餐
套餐跟单点的价差为50元
吃不过瘾可以加点部份菜色
如果要加汤每碗得加价50元
店家表示因为汤头是费时熬煮出来
上品海鲜乌龙面,每份175元
有一大尾的透抽、2只虾及蚵蛎
整碗的海鲜就让人看了胃口大开
特选蚵蛎乌龙面,每份140元
整碗的蚵蛎让汤头很鲜美
每份乌龙面都会附上一碟小小沾酱
店家自制的叉烧肉
2017年12月5日开业至今不到一年
地址:新北市淡水区真理街三巷26-1号
电话:0978-121720
营业时间:AM11:30~PM14:00
PM16:30~PM21:00(周日公休)