[首部曲]

过年间在IG上查询到「三角咖啡馆贰店」
有点讶异「三角咖啡馆」在同个区域开了分店
大年初五才准备试营运（一周后正式营运）
（2018下半年各餐饮集团又一波席卷竹北）
巧合之际就如期在2019年2月9日首日初访

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初访时正值试营运期间
品项/价位或许与正式营运后会有些许落差
不过初访时就各方面的印象而言
咖啡饮品>>空间/价位>>服务/甜点
咖啡饮品维持一定的水平
店内空间比门面更加宽阔具空间感
（当然还是不比壹店的格局）
沉稳带些许华丽经典气息
（有点小酌与爵士慵懒感）
甜点品项与质感可以再加强一些会更好

 

[服务]

「三角咖啡馆贰店」目前以咖啡&各式甜点为主
试营运期间各品项100元均一价
正式营运后价位应该会与壹店同步（120-180元）
初访正逢试营运首日
已有不少内用阅读/工作的客群
（对于开店消息灵通的客群也十分佩服）

 

[咖啡饮品]

初访「三角咖啡馆贰店」点了一杯热拿铁
还有一杯通宁冰咖啡
热拿铁维持柔顺平衡的调性
通宁咖啡似汽水咖啡有些甜度
如果酸度高一点点甜度低一点点会更爽口
（外带都有40元折扣）

 

[手作甜点]

初访「三角咖啡馆贰店」点了两款甜点
（据说都是当天现做的手作甜点）
一款是份量十足的提拉米苏
一款是黑醋栗生乳酪蛋糕
其他还有柠檬塔/绿葡萄塔之类的一般品项

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黑醋栗生乳酪蛋糕的果冻感略多
乳酪蛋糕体味道比较重一些
加上低层巧克力饼干就比较腻一点
提拉米苏整体份量十足
只有一层马斯卡彭奶油和一层手指饼感
层次感就少了一些
上层的马斯卡彭奶油馅可以少一点会更清爽一些

 

[室内空间]

「三角咖啡馆贰店」以爵士经典沉稳的黑色调性为主
加上些许皮革/木质/金色物件而增添些奢华质感
门面大三角logo与锯齿角形设计十分显眼
一进门为工作区吧台与宽敞走道
内用空间比门面更为宽敞
4张四人桌/4张两人矮桌
（空间硬体质感似乎比木桌椅强上好一截）
再加上一处沙发区
内用约莫30人席次

 

[地点]

302新竹县竹北市嘉丰南路二段11号
位于文兴路二段与嘉丰南路交叉路口附近
隔壁转角处为Jasons Market和某火锅店
附近路边收费停车方便