船帆石白水木水漾会馆文章大图

● 住宿:白水木水漾会馆
○ 地址:屏东县恒春镇鹅銮里船帆路852巷16号
● 电话:0976600333
○  粉丝团:https://www.facebook.com/3whouse/
● line:0976600333 ,微信:wwwhouse16

才短短一个月时间,我们又再次回到了垦丁,真的没有想到会在短短两年里四次回到这里

恰巧的是,我们这四趟旅程,一开始是从船帆石开始,最后一趟也从船帆石结尾

今天要分享的就是一栋位在船帆石,宛如入住总统套房般的五星级奢华民宿《白水木水漾会馆》

 

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《白水木水漾会馆》虽然不在船帆石路旁的黄金店面,但在几乎最前段的巷弄里,除了僻静的环境外,被遮挡的视线也不多,算是这区很优秀的绝佳位置之一

一进来就会看见气派的两大栋黑白色系建筑,简洁风味仿佛大饭店般的外型,房间数却意外的不多

左边那栋是四人房型,一层才一个房间,右边则是两人房型,两栋加起来才八个房间而已,外型俐落干净,每个房间却用尽巧思

 

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《白水木水漾会馆》前面就有自己的停车场,不用怕没车位,走过门口的水幕墙爬上阶梯就有个好大的庭院,还没进门就已经感觉到度假的氛围

侧边还有一个大水池,连接著前面的水幕墙,上面的玻璃栈桥很好拍照,水池中间的平台上种的,则是会馆最重要的象征「白水木」

白水木是一种防风植物,不是什么贵气的植物也没有妖艳的颜色,却有能克服恶劣环境的韧性,凸显了独有的禅意与主人的个性

 

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水池上的栈桥可以连接到大厅的侧门,走的时候要注意不要滑倒,这区也有一些座位,很适合在这里喝下午茶晒太阳看美景

垦丁最棒的地方就是山海都很近,在《白水木水漾会馆》除了能就近看到大海之外,另一个角度还能看到不远处的大圆山,是不是很有绿色版富士山的样子

 

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《白水木水漾会馆》的大厅很宽敞,用餐的区域也在这,里面有各种不同的座位

我最喜欢的是大量玻璃墙面导入了丰富的阳光,光影的奔放让这里更加充满了南国的热情

而且很特别的是大厅侧边打造了一片水幕墙,活水的池子还有阳光从天窗洒落,生气蓬勃的气氛似乎随处都可以感受到

 

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《白水木水漾会馆》共有两栋,大厅那栋是双人房型叫做「水漾馆」,我们住的是另外一栋四人房型「臻品馆」

房间的名字是用颜色来命名,「思靛」、「咏绿」、「耀金」、「梦紫」、「吟白」、「慕蓝」、「照橙」和这次住的「映红」,是彩虹七色加上白水木的白色

八个房间不但有自己的名字,连设计也都各不相同,这次入住的是四人房中最高级的「映红」,臻品馆虽然只有四楼但仍然有电梯,根本饭店规格

而且这么大栋的房子,一层楼只有一个房间的设计,如此大气的空间规划只能用奢华来形容了

「映红」位在三楼,打通的四楼成了挑高空间,既是四人房中景色最好的,也是四人房中唯一有挑高的

20坪的房间还设有小阳台,因阳台而曲折的落地窗墙面,将窗帘全拉开后就能拥抱满溢的阳光

两张king size的大床,加上黑色框架,巧妙的运用线条丰富偌大的空间,更增加了睡眠的安全感,除了高级床组,连毛巾都很用心的折成天鹅的样子

 

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从阳台往海边看,虽然有零星几栋民宿稍微遮挡视线,但仍然可以一览船帆石海滩的美丽

更棒的是,这天还刚刚好可以看到夕阳,我觉得正好映衬了「映红」这个房名阿!

 

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这个算是小客厅的位置有一张超大的沙发,软软的坐垫好舒服,加上满满的抱枕,害我躺在上面差点忘了有床可以睡

幸好电视能看的频道比较少,不然我又要陷在这里离不开了

沙发后面则是吧台区,我大部分时间都坐在这里用电脑,旁边就是冰箱,不但提供有可以冲泡的绿茶、咖啡和奶茶,冰箱也有可乐和雪碧

原木的吧台桌相当厚实,桌椅都让我相当喜爱,加上房里的沙发、吊灯、桌灯等等都是相当好的选择,可见主人对于房间设计的质感坚持与品味独到

而且《白水木水漾会馆》从2013年开始至今也有四年多,房间却保持的相当干净,就算坐在地板也很舒适,厕所的浴缸和马桶更是像新的一样闪闪发亮

 

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另一个很贴心的设计,就是四人房里面有两间卫浴,一间是有浴缸的,另一间则是只有马桶,大家就不用抢厕所了

《白水木水漾会馆》就连浴缸也是King size,泡起来就是舒服,据说双人VIP房还有更厉害的双人大尺寸浴缸哩

目前使用的是很多饭店在用的法国DAMANA有机沐浴组,而后面那个很厉害的备品组之前在《承亿文旅》看过,没想到这里也有订制哩

另外值得一提的是它们浴室的磁砖我好喜欢,是有点复古时尚的几何拼贴样式

 

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《白水木水漾会馆》另外有提供晚餐可以预订,官网价格是NT.650+10%/人,由师傅制作的无菜单料理,现在只有海鲜套餐,不吃鱼的人就比较不适合

我们的晚餐部分这次是民宿特别招待,前菜有三品,炸虾可带壳直接吃,橙酱鸡肉盅的酱汁较酸,干贝上的芥末的味道很呛,下面还加了半个炸蛋,是个有趣的组合

主菜使用的是炸比目鱼,比较特别的地方是在炸鱼上方加上了肉松、海苔与美乃滋,感觉有点像大阪烧的结构

紧接著是像花朵一样的焗烤海鲜炒饭番茄盅,上面搭配的是烤鱿鱼花,然后是海菜汤底配色的塔型料理,从上到下分别是扇贝、豆腐薄片镶虾浆和香菇,都有柴鱼酱油提味

汤品则是加入苹果熬煮的海鲜汤,喝起来轻盈爽口,最后还有水果甜品做结尾,份量不少,整体来说比较偏向台式加些日式的变化款

主菜的炸鱼没有去骨稍微可惜了点,没办法大口完成和配料的组合,而且这个顺序有点厚重,从前菜的炸虾、炸蛋再接连炸鱼、烤鱿鱼、焗烤炒饭,比较不适合我这种老人肠胃XDD

 

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《白水木水漾会馆》住宿有依人数附赠早餐,我还蛮喜欢这次的早餐内容,带点日式,适量又能吃到一些在地食材

米食是比较适合台湾人吃的粥,因为菜色口味足够,如果换成白饭也是很不错

凉拌菜有小黄瓜、洋葱凉拌猪肉和鹿角菜,其中洋葱和鹿角菜都算是恒春在地风味食材

垦丁的洋葱辛辣带甜,如果在产季绝对能买到好吃的本土洋葱,每次来都会找找在地款,买一大袋回去做菜用

鹿角菜则是海菜的一种,吃起来脆口清爽,扬出豆腐和萝卜香菇都好吃,柴鱼香气重,不过萝卜和香菇会吃酱油所以有稍微咸了点

对于不爱吃西式早餐的我来说,这样的内容超合我的胃口~算是难得让我把早餐吃光光的民宿

 

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最后,当然要介绍一下《船帆石》

从《白水木水漾会馆》走出来不用三分钟就能到船帆石海滩,再往左边走一些就能看到这个著名的景点《船帆石》

这个巨石高约18公尺(快六层楼高),近看就能感受到巨大,它是从附近台地滚落下来,是说这个滚落根本山崩了吧

由于巨石远看像是帆船因此得名(不要问我为什么像帆船不叫帆船石,我也不知道),近看则像尼克森总统

马路边整排都是民宿,往后面的巷弄里面两三排也是民宿林立,彼此争奇斗妍的外观,也算是《船帆石》另一种独特的风景

 

这次很高兴才过一个月又回到了南国垦丁,还弥补了上次住《船帆石》却根本没看到《船帆石》的遗憾

《白水木水漾会馆》有著饭店般的高规格,却又有著民宿般的亲切招待,超大坪数的房间还享有美丽海景

比起大型饭店的制式模样,《白水木水漾会馆》还用心的打造出八个不同房间主题的设计,有种入主五星酒店总统套房的气派尊荣

吃完早餐在阳台晒晒阳光喝杯咖啡,我都快不想回家了阿~

 

垦丁玩乐地图:

1.  [南岛游走]恒春最美文青风咖啡馆─汤匙放口袋(spoon in pocket)

2.  ●国境之南─垦丁●台湾最南端与船帆石民宿─原宿

3.  《屏东垦丁》佳乐水设计民宿●+乐水●Hotel de Plus(上篇:房间、建筑空间)

4.  《屏东垦丁》佳乐水设计民宿●+乐水●Hotel de Plus(下篇:餐厅、草地野餐)

5.  《恒春迷路计划》古城门、白羊道柴烧麻糬、迷路餐桌计划、贺HeR巷内食间

6.  《垦丁南湾》设备太豪华之意图使人无法出门的梦幻民宿●湛蓝海岸AZURE

7.  《屏东恒春》重新回归的恒春必吃─与大自然共生的白羊道纯米柴烧麻糬

 

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