▲苗栗农改场技转辅导农户栽培台湾第一个爱玉子新品种「苗栗1号」。（图／苗栗区农业改良场提供）

记者许展溢／台北报导

爱玉子是台湾特有植物之一，苗栗区农业改良场技转辅导农户栽培了台湾第一个爱玉子新品种「苗栗1号」，今年达到量产水准，预计8月底上市，苗栗农改场表示，希望借此提升爱玉子的产量，让民众也有多元选择。

苗栗农改场说明，爱玉子原生在中央山脉800至1800公尺中低海拔山区，过去必须爬上树才能冒险采收，十分危险，现阶段段逐渐以安全的人工栽培方式取代，目前全国爱玉子生产面积约500公顷，产区集中在南投、嘉义、高雄及台东等地区。

苗栗农改场指出，爱玉子的授粉需仰赖本土爱玉小蜂，限制了境外种植的可能，具发展成台湾特有产业的潜力，透过栽培技术改良及新品种的推广与辅导，整体产量有逐年上升的趋势，去年少量上市即抢购一空，今年已达到量产水准，预计最快8月底就会上市，供喜欢爱玉冻Q弹口感的民众多一个选择。

苗栗农改场场长吕秀英说：「苗栗1号」具有果大、高产、果胶含量高及耐胶虫的特性，口感特殊且适合有机或友善栽培，2013年由花莲特作班范班长率先取得授权投入种植，以20年以上的从农经验，对新品种的栽培技术掌握度高，加上细心管理，成了爱玉子成功量产的关键。