餐饮连锁店,主要是本店特色小吃,这个店是新开的,到现在有个5个月左右,但生意一直没有多大起色?
地理位置也不算好,有点偏,每天都很急,能给想想办法么
首先,我不知道你是什么餐饮业态。就很难具体分析。其次,地理位置是个很宽泛的概念,周边处于什么竞争不了解。
你们拥有什么样的单店自主权。
总之,轻易别做特价营销,降价是忌讳。你可以考虑外围送券出去回流使用。另一个是产品的试吃,升级。比如部分自助台,+2元的自助台。最后是营运服务的士气。这部分,天天在外面开会,要兴高采烈。也能吸引好的消费氛围。
位置不好就要拉人气。拼价格,做会员。得舍得付出才有回报的!就是做氛围,养老客。老客就是种子!送饮料,我以前就是送饮料,送了好久拉了一批人。
这个需要综合看待问题!选址品牌风格定位服务等等!建议楼主多学习,多研究!希望早日走出困境
不确定你的地理位置 而且你辐射范围内的人口密度有多大 不好说呀 特色到底有多特色也不清楚
我觉得现在人都喜欢看网上评价所以可以在这方面下点功夫或者位置偏的话考虑做外卖老话说酒香不怕巷子深,店里特色还是要足够吸引人
拼价格可能不是最好的 不知道你主要是做网单还是做堂食。
地理位置不算好,只能是没有多少原始进店流量,并不影响买卖背后的本质问题。
所有行业都有四个步骤需要落地。才会刺激到自家生意的财富飞轮在持续性的循环
源源不断的客流量入口有没有设计好?
客源进店后的无抗拒成交产品线有没有设计好?
成交后的自愿病毒裂变主张有没有设计好?
后端暴利产品线有没有嵌入进来?
如果都有设计到位了,那么就不会出现没有客源进店消费的情况发生。
如果没有设计好,只是开店落地了,永远都在各种焦虑中寻找新的破局方式。
这个时候,可以先借力联盟商家为你导流精准客源。每个联盟商家的后端,都是另外一家店的前端,同样的你店铺的后端也会是其它联盟商家需要借力的流量前端。
梳理你店铺内,所有产品线,在一个整体产品中切割出来一套,利润空间比较小的超级鱼饵赠品来。包装好以后,去找联盟商家谈合作。联盟商家越多,你的精准进店客源就会越多。