【品尝土耳其咖啡在台北】Saturn Landing Turkish Coffee
曾看过朋友分享了在台北大安区的一家土耳其咖啡,
一直盼著哪天有机会和朋友一起来这聚,
刚好在短暂的台北停留,与我的偶像土女时代魏宗琳执行长约在这小聚
特别也感谢她抽空与我们碰面闲聊
Saturn Landing Turkish Coffee
地址: 台北市大安区四维路154巷23号
(台北捷运大安站5号出口,约步行10-15分钟)
营业时间:(一)-(日) 11:30–20:00 (每周周三休息)
当天抵达店门口,发现空间小巧别致,
小圆桌上摆著菜单,或是结帐柜台旁边也有!
店长正于吧台前忙碌给客人们准备餐点,一进门,扑鼻而来的咖啡香
若略知或曾到土耳其旅居的朋友应该不陌生,
土耳其咖啡不仅有香厚浓郁,还能有神奇的咖啡占卜,
而这咖啡占卜的原理,主要是观看喝完咖啡后,残渣所形成的图案,以预测事情唷!
这也被列为土耳其之世界文化遗产无形文化的一部分唷!
采自助式入座,温馨的氛围,挺适合三五好友,兄弟姊妹等聚会在此
也简单拍下几张店内菜单!
必点的经典土耳其咖啡
土耳其咖啡真的很香且浓郁,颠覆一般咖啡的口味,口感不苦不腻,再配个巧克力,一起看咖啡渣算命,
建议初次尝试土耳其咖啡的朋友觉得苦涩,最后可以喝杯白开水清润一下。
双人份的果仁酥拼盘+配上一壶土耳其红茶
近看这盘,有些果干之外,主角果仁蜜饼真的是扎扎实实的开心果人在里头!
现场也有土耳其煮茶的招牌子母壶,
还有大家熟悉的土耳其红茶盛器-郁金香杯
现场空间摆设也不外乎和土耳其息息相关的特色啦!
在土耳其各大超市卖场都有机会看到的土耳其咖啡品牌「Kurukahveci Mehmet Efendi 」
详细的相关介绍可参考土女时代的文章:点我连结
补充曾在粉丝专页纪录过的贴文—【土耳其咖啡文化☕|Türk kahvesi】
据传是在奥斯曼帝国苏莱曼大帝的父亲-赛利姆一世时代时传入土耳其,据说最开始只能由皇帝享用,
而在2013年土耳其咖啡文化,也被列入联合国教科文组织UNESCO人类非物质文化遗产名录。
土耳其人常作为招待客人的饮品,在品尝浓稠的土耳其咖啡同时可配颗糖果或巧克力平衡苦涩感,
品完咖啡后杯子里的咖啡渣也可以算命。
额外一提是关于土耳其咖啡,有土耳其人的民间偏方,
就是将喝完的土耳其咖啡渣滴柠檬食用可以止泻呢!
分享土耳其生活/旅行/美食/风景/文化的交流平台
👉浏览专页 :土耳其旅行事x爱生活 Türkiye'de Aşk