“還是別喝可樂了，喝果汁比較健康。”這句話時常有人提起。

　　在人人養生的現在，果汁好像變成了唯一的健康飲料。與水果沾邊的它，也自動綁定上了一系列“綠色”、“天然”、“營養”的標籤。

　　但事實是，果汁其實並不能算健康食品。

　　果汁，圖源：視覺中國

　　水果是一種健康食品，但果汁不是。

　　就算是鮮榨果汁，也不能說是健康食品。因爲市面上大多數鮮榨果汁，將水果裏面的果肉過濾掉了，只留下了甜甜的“糖水”，其實留下的也就是“糖水”本身而已。

　　水果，圖源：視覺中國

　　水果作爲健康食品，主要是因爲裏面含有豐富的膳食纖維和維生素。

　　但是榨成果汁之後，被過濾掉的也正是水果裏面的寶貝：膳食纖維。維生素雖然還留在果汁內，但是在榨好的果汁中，維生素極易氧化，營養價值大不如從前。

　　如果不是鮮榨果汁，是加工過的果汁的話，則營養價值更差了。

　　很多加工過的果汁會在裏面加入糖分，這樣無疑將之變成了高糖分的糖水。一杯果汁的糖分，甚至可能比一杯可樂還要高。

　　這樣的果汁喝下去，糖分極高，卻又沒有飽腹感，可能會讓人肥胖以及蛀牙。

　　看來，如果是想要健康飲食，還是多吃水果比較好呀~

　　本文編輯：ju0000

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