推薦語:蝲蛄這種河鮮,知道的年輕人並不多,現在數量也是極少,但只要吃過的,價格再高都願意買。

  現在人們的生活越來越便捷,購買東西的時候,大多會選擇超市以及商場,因爲這些地方物品種類繁多,價格也比較公開透明,深受年輕人的喜愛。但是有些年紀大點的或者愛吃鮮貨的朋友,依舊會選擇前往菜市場進行挑選,不但價格更爲實惠,種類也是極其多樣。偶爾還能找到些罕見的食材,那可真是賺到了。

  現在因爲交通方便的原因,各種海產品涌向市場當中,造成海鮮類的價格開始走低,人們對淡水食材興趣逐漸降低,除了誘人的小龍蝦依舊暢銷之外,其餘種類或多或少都在受到影響。看到這種蝦的時候,許多人都認識是個頭偏小的小龍蝦,只不過前邊的鰲鉗要顯得瘦小很多。

  對於這個問題,能夠直接回答的人,肯定是個吃貨無疑,無論年紀大小,經常被人們成爲大頭蝦,有的地方也會以蝲蛄相稱,並不是這幾年纔出現的外來物種,而是土生土長的國產貨,並且是在淡水生長的。

  售賣者的年紀也不小,坐在那裏並不着急賣,整筐的重量也就在十斤左右,大家都抱着好奇的心態在圍觀,許多人都忍不住想要買點嚐嚐味道,但是詢價的時候才發現,竟然要價五十元每斤,也難怪這麼久都沒人願意買。常見的小龍蝦也就三四十元的樣子,相差也太懸殊。就在這個時候,有個上年紀的大叔兩眼放光,花費四百元全部包圓,讓衆人頓時驚呆。

  懂行的都知道,小龍蝦生活的環境有多糟糕,但是這種蝲蛄可是完全不同,對於水質得要求是極高的,很多人都嘗試人工養殖,做成的卻是極爲稀少。製作的時候沒有泥腥味,料理手法也是極爲多樣的,這個價格真的算是便宜的。

  不知道夥伴們見過沒有,是否願意花這麼多錢購買?

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