說到生吃食材，大家首先會想到誰呢？估計十有八九先是想到了日本，因爲日本的生魚片全世界都非常的有名氣，日本刺身美食也逐漸的成了日本料理的一道招牌。日本的生食料理這麼有名氣，也是因爲人家確實好吃，然而有一些地方也是生吃東西，但是口碑嘛也就一般了。

最有代表性的國家就是號稱“最強”國家的韓國了，韓國人都非常的自信，覺得什麼東西都是模仿他們的，即使是吃到了美食，也會問一問“這是和我們韓國學的嗎？”。但是實話來說，這些我們都已經不在意了，畢竟見得多了，也就習慣了。而韓國人其實也愛吃生食料理。

不過他們的生食料理就牛的多了，日本料理呢最多是吃一吃生魚片，或者是海貝之類的海鮮，或者就是經過殺毒的處理的和牛。而韓國人吃的是生馬肉拌生雞蛋，下面還放着些生白蘿蔔條。感覺這盤子裏沒有一點東西是熟的了，而且馬肉還有一點血淋淋的感覺。

俗話說驢肉香馬肉臭，打死不吃騾子肉。看來韓國廚師並沒有領悟到其中的精髓，馬肉味道非常的不好，吃到嘴裏更是難以下嚥，更別說是生的了。不少網友也開玩笑表示，韓國料理的最高境界就是延續了一萬多的生肉吃法，連開水燙一下都不用，直接往嘴裏塞。

小編也是莫名的心疼這些食材，尤其是韓國人生吃烏賊魷魚的時候，感覺稍微料理一下味道怎麼的，也會比生吃強很多吧。但是韓國人就喜歡這口兒，這些生馬肉拌生雞蛋，配點辣白菜上桌後再倒點韓國的清酒，一桌子人簡直美到不行。如果讓你去吃這些生馬肉，你能吃得下去嗎？