怎麼煮速食麵放雞蛋才能不起沫？

其實在速食麵的中間它會有一面是有「坑」的，我相信喜歡吃速食麵的小可愛都發現了，所以在煮速食麵的時候把有一面是凹進去的這面朝上，等到水熱八分的時候就可以把速食麵放進去，這時候以最快的速度將雞蛋打到麵餅的凹陷的那一面，千萬別翻了，也可以用筷子扶一會兒，等到水溫慢慢升高，雞蛋表面凝固之後就不用管了，轉中火五到六分鐘，等到面好了之後雞蛋自然也就全熟了，放了調料即可，一次還可以放兩個蛋。

2：

如果想要吃荷包蛋，那就很簡單了，首先先用生雞蛋在小碗里用開水泡一分鐘左右，泡的時候一定要得是開水才可以。然後等到煮麵的水熱了之後就把雞蛋打進去，這個時候你想怎麼打都行，這樣的雞蛋一定不會散，煮出來後就是一個完整的荷包蛋了。過程一定不要太省略了，要記得得等鍋里水開後再放進雞蛋，等待蛋清已經包住蛋黃之後，就立即用勺子將蛋撈出來，不然等到蛋黃熟透之後口感就不太好吃了，最後等面煮得差不多了，就可以再把蛋放進去，這樣速食麵熟了，雞蛋也就是一個完整的蛋

3：

最後一招是給想要吃溏心蛋的朋友準備的，這樣的蛋口感是十分好的，首先將速食麵放進鍋中，不要亂動面可以在劃散的時候就把面劃散開來，然後再清理出一個小窩，先把蛋白打進去，然後等到面快熟的時候就可以轉小火，將蛋黃放進去燜半分鐘就好了，千萬要記得這裡是蛋白蛋黃分開放，雖然步驟是麻煩了許多，但是這樣你就可以吃到十分美味的蛋，想一想就覺得非常美好，想要試的朋友趕緊試一下。