[食记] 新北新店 MUM Waffle&Cafe 比利时列日松饼专卖
连日阴雨的天气让人心情越发烦躁啊！
到哪里都滴滴答答的高举雨伞跟雨水奋战
所幸在七张捷运站旁有一间比利时列日松饼专卖店MUM Waffle & Cafe
一出捷运站走不到五分钟就可以享用比利时松饼当下午茶！
这间也放在口袋名单里好一阵子了
藉著这次下雨不想出远门的机会就来尝尝看
七章捷运站出来后往沿著左手边走
到了第一条巷子左转就可以看到位在巷底的店面啰
新年优惠：
外带原味松饼可以买七送一
这里有免费的wifi 可以供顾客使用
门口也有张贴价目表供大家参考
注意假日的话一人低消是80元哦
另外为了配合将至的情人节也有推出相关套餐
没有仔细看套餐内容是甚么，详细可以跟店家询问喔
透过玻璃可以看到店员在做香喷喷的比利时松饼
这就是我们今天前来的目的啊！
一进来店面右手边是厨房区
半开放式厨房让所有餐点制程都一目了然
店里面也很用心地放了许多摆设
左手的墙面上有简单的手写菜单可以参考
比较详细的菜单可以在柜台索取，或是每个桌面上都有提供
可以找个喜欢的位置坐下来，再好好地挑选要吃甚么口味
不知怎么的这边的壁纸让人感觉很复古
很像以前风行一时的泡沫红茶店的感觉
店内也提供许多书报让大家阅读
很特别的是每张桌上除了菜单外都会提供一份当天的Upaper
用餐时除了当低头族滑滑手机
阅读点书报也是不错的选择～
我们选的座位还有熊熊陪坐 哈哈
松饼跟饮料的口味选择都很多！
品名前有红色圈圈的是热卖商品
有一朵小花的则是新商品
松饼的价格从45~110，范围满大的
觉得旁边有附上部分口味的照片很贴心
毕竟人都是视觉动物 比较容易被照片吸引的～
热鲜奶茶/70元
上方的奶泡非常的绵密
奶茶本身也散发出淡淡的花香味
不会太过甜腻，微甜的糖度配甜松饼刚刚好哦
天冷的这天来一杯热鲜奶茶太享受噜
香蕉杏仁巧克力松饼/ 90元
在众多口味的竞争下选择了定番的香蕉杏仁巧克力松饼
除了切得很大块的香蕉及巧克力冰淇淋以外
还撒上杏仁片以及饼干脆片
再加上少许的鲜奶油及巧克力酱
店家很贴心的将底部的松饼分成四块
吃的时候就不用费力地将松饼切成小块
毕竟比利时列日松饼通常都偏硬很难切！
单吃松饼的口感有点像外皮微微酥脆的蛋糕（？）
而且好像吃不太出有珍珠糖的口感～
巧克力酱跟鲜奶油不知怎的不是很对我的胃口
消费满六十元可以集一点～
集满十五点可以兑换原味松饼一份！
后记：
因为个人比较喜欢吃口感偏硬脆的松饼
所以觉得这份香蕉巧克力松饼有点普通
下次可能会点咸的口味试试看！
同是在新店的话，烤箱的比利时松饼我比较喜欢
不过内心的第一名还是四号公园的Chef's Waffle！
延伸阅读：
[食记] 新北新店 烤香Oven Coffee 享受悠闲午后时光
MUM Waffle & Cafe 比利时烈日松饼．咖啡专卖店
电话：02-8665-8977
地址：新北市新店区宝桥路17巷7号
(七张捷运站1号出口左转第一条巷内)
