對於人體來說,記憶力代表着大腦的思維能力,記憶力更加優秀預示着您的大腦更加年輕;靠譜的記憶力和大腦運轉能力需要食物提供基本的營養供給;雖然“食物”沒有坊間流傳的那樣神奇,但是靠譜的飲食一定會爲身體各項機能保駕護航;在拋開劑量的前提下,喫點什麼可以對記憶力起到積極的作用?些許美食推薦給大家,請您健康喫喝,讓大腦處於充實的狀態。

核桃可以增強記憶力?與其喫核桃,真不如多喫這6種食物


長相酷似大腦的食物 —“核桃”:

有一種食物長相酷似大腦,有一種食物被譽爲“聰明之果”。它是一種具有代表性的堅果,它被叫做“核桃”。

核桃當中含有豐富的DHA(不飽和脂肪酸)和維生素E,對於智力發育和維持智力有着積極的作用,經常適量食用還能不錯的預防老年癡呆症的發生;值得注意的是,核桃當中含有較多的脂肪,適量即可,單日食用量不超過2枚,避免肥胖的發生。

喫核桃的方法有很多,您可以直接喫,您還可以把核桃加到酸奶、沙拉、菜餚中搭配食用;各種方法隨您挑選。

一種誘人的水果:

藍莓,一種抗氧化能力較高的水果(食物),其中富含維生素C、原花青素、維生素K、膳食纖維等營養物質;對於增強和完善人體的認知能力有不錯的作用;另外常喫藍莓也可以增強身體的免疫能力,對於皮膚也有積極的作用。

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口感滋膩的水果—“牛油果”:

牛油果,一種和肉有相同味道的水果,其中富含多種單不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸在增強記憶力方面有積極的作用;另外,這種物質還能促進大腦的血液流動,從而降低高血壓和中風的患病風險;一種蛋白質和脂肪含量較高的水果,無論是烘烤美食還是製作奶昔,都是很不錯的選擇。

薑黃:

薑黃,可能您不太熟悉,它是咖喱的最主要構成物質,一般除了作爲香料以外,薑黃也被譽爲“一種天然的抗炎藥”,在提高大腦的抗氧化能力和免疫能力方面有不錯的作用。

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黑巧克力;

注意是黑巧克力,不是各種添加巧克力,黑巧克力中富含黃酮醇,在抗氧化、抗炎方面存在不錯的作用,對於心腦血管健康和血壓方面存在積極的作用;建議您每天可以稍微喫點;含糖量較高,不建議過量食用。

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番茄:

一種普通的蔬果,番茄中富含番茄紅素和維生素C,可以幫助細胞免受自由基的傷害,對於預防老年癡呆方面也有一定的作用。

油性魚類:

對於脂肪酸來說,人體並不能自己生產,所以必須要靠飲食攝入來補充,魚類,特別是深海魚類食物中富含歐米伽—3不飽和脂肪酸,像您聽過的DHA和EPA,對於大腦有着很好的推進作用。

其中,像鮭魚、鱒魚、亞麻籽油、南瓜子油等食物都是不錯的選擇。

除了這些,建議大家在生活中要靠譜補充各種維生素,偏向食用各種食物,一方面促進“營養均衡”的達成,另外一方面也能延長大腦的退化速度,比如說維生素B6和維生素B12。

記憶力,代表着您的大腦活力;飲食、睡眠和生活習慣共同下手,願您的大腦青春永駐。

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