天妈妈用水波炉烤了午仔鱼

吃起来鲜嫩多汁

味道一点都没有腥味

相信大家都想知道怎么让鱼没有腥味的

所以我就去请教我妈….

她说:要把鱼内脏和中间那条血管清干净，

新鲜的鱼就会更鲜美而不会有腥味了!!!

说实在的我还是不知道血管在哪?

可能要亲手杀一条才会了解吧!

 

看这烤的鲜嫩多汁的

害我在分享料理时又想再吃了

 

当然用烤的会让鱼皮有点硬

但是里面的肉质真的是无与伦比的美味

在吃过之后的感想

个人觉得在吃这种鲜物时

应该加点胡椒粉或是七味粉

能大大提升午鱼的美味

想必也会无限的挑逗你们的味蕾吧

如果好奇这么新鲜的鱼哪里有我把它分享在下面ㄡ

鲜物本舖~~~http://www.nicestore.com.tw/