满族美食“饭包”的由来

　　传说太祖努尔哈赤为了统一东北女真，这一年去攻距赫图阿拉八里的翁鄂洛城。双方展开激战，从辰时一直打申时，太祖的官兵己经十分疲劳和饥饿了。努尔哈赤见状心里焦急。他低头想了想后，打发军士去找来城外一个村堡的穆昆达。穆昆达一看是努尔哈赤，心中很高兴。当听说军中缺米没法做饭时，立即回村堡煮好了几锅米饭并一些咸菜送到阵地。可他没来得及拿碗筷，太祖又是一总。可他看见附近的菜地种有白菜和生菜，就让官兵取菜叶裹饭和咸菜而食。军士们吃跑了饭，努尔哈赤立刻号召官兵乘黄昏前发起猛攻，很快翁鄂洛城被攻破。后来满洲人把这一天――六月十八日称作“绝粮日”，满洲人喜欢吃的“饭包”也一直流传至今。

　　作者富察晨枫

　　满族文化网出品，转载请注明。