[试读]挺不错餐馆推理事件簿:来一份翻转苹果塔
【作者介绍】
近藤史惠日本近年来备受瞩目的文坛之星。一九六九年五月二十日诞
她擅长以细腻的笔触描写复杂的女性心理,因《睡鼠》、《
在二○○七年出版的《牺牲》一书中,她透过一名年轻自由
继《牺牲》大获好评后,二○一○年她又完成了小说《伊甸
【新书简介】
料理×推理,不仅满足你的胃,更要挑战你的逻辑!书内描
位在老城区角落的这家法式餐厅「挺不错餐馆」只有五张餐
主厨三舟是曾经在法国乡下的多家小酒馆和餐厅学习厨艺的
但这还不是三舟最厉害的地方!老主顾西田先生为什么生病
【阅读心得】
看完此书真的对书里精致的美食感到挺不错的,许多描写都像是熠熠发光的摄影画面,让人定晴一亮的美食甚至传来扑鼻的香气,一切精心而且美味。
不爱肉桂的我都对加了肉桂和丁香的热葡萄酒好奇了起来,这一杯温暖的热葡萄酒主厨三舟也总是在故事主角需要给予慰藉时呈现了加分的出现。
作者对于法式料理的描写真的精彩,才能透过法式餐点带来谜题,再利用带点神秘的主厨解开谜底。小小的法式餐厅「挺不错餐馆」仅有五张餐桌跟七个吧台座位,低调的位于老城区的角落,里面包含主厨就共四个工作人员各司其职,结合了六个料理推理事件《翻烤苹果塔之梦》、《拜小牛腰之赐做的决定》、《国王饼的秘密》、《伊拉堤乳酪的不和》、《恶劣的醉鬼》《空虚的卡酥莱》、《必剩巧克力》读来真的新鲜有趣。
当中透过侍者高筑先生向客人介绍食材及推荐菜色时,真是让人又大开眼界一番的更认识了些法式料理,像是小牛胸腺、阿比修斯鸭肉、马德拉酒酱汁、第戎式小牛腰等,光看这等料理名词都感觉身在法国餐厅了。主厨三舟能够为客户精心设计菜色,除了是对食材运用的了解还有能够细心的体会他人感受,也才能够透过料理和制作料理的心情进行推理为客户解惑。这本书的推理事件不同于一般犯罪故事,而是以人与料理间的关系,来描写人与人之间的相处故事。是一本好书,能够用不凡的美食与生活细节来叙述出推理故事,节奏明快角色鲜明,很感谢能够得到试读机会^^。