辣椒远销美国！中化MAP战略在广东雷州初见成效

　　“2019年年初，湛江的辣椒销售行情整体不是很好，但我们合作社种的这330亩辣椒却不愁销路，且每亩利润可达3000元。”雷州市绿富种养农民合作社社长吴志德告诉记者，自去年中国中化集团有限公司农业事业部（以下简称中化农业）下属的中化农业广东雷州MAP技术服务团队入驻合作社以来，引导113户社员种植引进的优良新品种，改善种植方式，推广智能配肥、水肥一体化等智慧农业新技术，还找来一批国内外客商对接产销，现在由合作社种植的墨西哥、黄灯笼辣椒加工而成的辣椒酱，已畅销美国。

　　4月3日，“中化农业广东雷州MAP技术服务中心启用仪式暨联农带农，产销对接交流会”在雷州市客路镇举行。中化集团新闻发言人、办公厅主任张宝红，广东省农民专业合作推广中心主任洪生等领导，以及媒体记者、种植大户、合作客商等近200人参加。

　　中化农业广东雷州MAP技术服务中心正式启用

　　位于中国大陆最南端的雷州半岛，光热资源充足，非常适宜多种农作物生长，传统种植作物有菠萝、辣椒、糖蔗、薯类、水稻等，其中辣椒作为“南菜北运”的重要组成部分，种植面积约35万亩，在各地均有种植。薯类则主要分布在遂溪、雷州、吴川等地，面积约40万亩。

　　雷州市土地肥沃且平整，非常适宜规模化种植和机械化操作，22万亩连片的东西洋田素有“广东第一田”之称，是闻名遐迩的种植基地；现有农作物212万亩，其中辣椒种植面积16万亩，水果种植面积92万亩。

　　农业作为雷州市的支柱产业之一，经过多年的辛勤发展已颇具规模与影响力。

　　但仍面临一些问题，如种植水平低下，用肥用药不科学；农产品品质及产量有待提升，农产品价格受市场波动较大；土壤偏酸，有机质含量低，当地农户对土壤改良观念不够；台风频繁，作物受灾风险大；劳动力老龄化严重、成本高等。

　　交流会旨在为雷州当地提供农业综合解决方案，有效提升种植水平和农作物品质，切实提高农民收入，推动农业现代化转型。

　　以农户利益优先

　　面对当前乡村振兴的时代背景，2017年，中化农业启动以农户利益优先的MAP（Modern Agriculture Platform，即现代农业技术服务平台）战略，标志着中化集团农业业务全面创新转型，从农资服务商到涵盖现代农业生产全过程综合解决方案的农服公司。

　　据悉，MAP战略秉持开放、合作、共创、共享的“互联网精神”，广泛汇集优质的现代农业产品和服务资源，与种植户、企业等合作伙伴共同打造共生共荣的“现代农业服务生态圈”。

　　线下，中化农业通过与本地新型农业经营主体如农民合作社等合作，依托本地化服务团队，建设“MAP示范农场”和“MAP技术服务中心”，实现MAP战略落地；并以MAP示范农场为展示基地，依靠先进的现代农业集成技术，实现“做给农民看、带着农民干”，吸引更多普通农户加入到现代农业的适度规模化经营中来，增产增收。

　　线上，中化农业搭建MAP智慧农业平台，发展现代农业服务O2O商业模式。同时，通过持续数据积累和人工智能技术应用，使MAP线下线上服务相互融合、相互促进，实现农业生产从标准化到精准化再到智能化发展。

　　前不久，农业农村部发布了《农业农村部办公厅中国中化集团有限公司共同促进农民合作社质量提升实施方案》，该方案指出，中化农业要发挥在发展现代农业方面的技术、产品、人才、市场和管理优势，提高农民合作社经营效益，提升其专业化、规模化、科技化、市场化、数字化水平，并将MAP现代农业技术服务平台对接行动作为首要任务。

　　中化集团新闻发言人、办公厅张宝红表示，作为农业领域的“国家队”，中化集团积极参与落实乡村振兴战略，此次雷州MAP技术服务中心的启用，正是中化集团参与实施乡村振兴战略，助力当地向现代农业转型升级的重要举措。

　　截至2019年3月初，中化农业MAP在经济作物领域已建成运营51座技术服务中心，服务经济作物面积40.2万亩；在粮食作物领域，累计建设技术服务中心45座，签约服务面积达148.24万亩。

　　提升明显，农户充满信心

　　继广州南沙之后，雷州成为中化农业在广东省第二座经作MAP技术服务中心的建设点。

　　中化农业广东雷州MAP技术服务中心（以下简称雷州MAP中心）位于客路镇乐尾村，主要服务当地的辣椒和番薯种植产业，结合智能配肥及水肥一体化等新技术，示范种植推广，辐射带动周边农户进行标准化生产，并与雷州市绿富种养农民专业合作社（以下简称绿富种养合作社）配合，整合线下资源，扩大规模，拓展第三方收购商，实现订单生产，最大程度使农民的收益得到保障，形成产业化发展模式。

　　据了解，绿富种养合作社现有社员113户，主要种植辣椒、番薯、韭菜，以及菠萝、火龙果、木瓜等热带水果，目前合作社种植规模在8000亩左右。“该合作社是国家级示范社，规模较大，辐射带动效应明显，运作及财务等均比较规范。” 洪生说。

　　“合作社去年才开始与中化农业合作。”吴志德介绍，在这合作的短短半年内，以联农带农，产销对接的模式，发展水果玉米订单种植700亩、辣椒订单种植330亩、番薯订单种植300亩等，且通过服务中心标准化种植技术的指导，使得这些品种生产产量、效益等平均增加30%以上，品质达到绿色、无公害标准。同时，产业对接精准扶贫户813户，带动25户精准扶贫户种植。

　　2019年年初，湛江辣椒迎来丰收，但市场行情却持续低迷，螺丝椒、尖椒等收购价格只有0.1~0.5元/斤。“中化农业技术团队成员来我们这调研后，引进了墨西哥辣椒，还有海南的黄灯笼辣椒等新品种，并且找来了台山市稻亨食品有限公司这样的大型辣椒酱加工厂开展订单农业生产。” 吴志德表示，合作社种植的黄灯笼辣椒订单价格为4元/公斤，每亩产值8000元以上，同时，这些辣椒加工成的辣椒酱，已走出国门，远销美国等对食品要求非常严格的国家。

　　苏义杰是客路镇火龙果种植大户，目前种植有200多亩的红心火龙果。“以前我很少有做测土，田间管理也比较粗犷。”苏义杰向记者讲述，这半年来，雷州MAP中心的技术人员会定期来协助指导测土施肥及病虫害防治，火龙果的长势非常好，现在销售渠道也更加稳定，因此准备接下来几年再扩大规模，到1000亩左右。

　　“中化农业团队的加入让我们合作社的社员们对未来都充满了信心。” 吴志德认为，中化农业技术团队成员以服务者的角色参与到我们的农业生产中，引进了优良品种、先进的种植技术和管理模式、无人机飞防等设备、大型客商等等，合作社从产到销的全部环节都有了明显的提升。“未来5年内，合作社要带动当地周边的种植户以订单模式种植黄灯笼、墨西哥等辣椒5万亩，达到这个规模后，就可以吸引台山市稻亨食品有限公司等辣椒加工厂家来这边建厂。”

　　建设超500座MAP技术服务中心

　　绿富种养合作社的进步，也让中化农业团队成员备受鼓舞。

　　“我们的目标就是‘种出好品质，卖出好价钱’。”中化农业广东省经作MAP负责人、雷州MAP技术服务中心经理许建文表示，农业发展需要真正的行动，所以我们建设技术服务中心，以科技为核心为农户提供品种规划、测土配肥、定制植保，提供优质种苗，定期开展技术培训以及相关智慧农业等服务，让他们努力去种出好品质。同时，我们会积极推进订单农业，去打造品牌，使农产品畅销。