【沙鹿】无名老店-鲜肉汤圆
今天M带大家来洗衣服～
ㄟ...不是啦
是来吃古早味鲜肉汤圆
有多古早，看隔壁这个洗衣场所就知道
原来这间店隔壁是沙鹿制冰厂
制冰厂提供免费水源、电源照明，甚至搭起棚架给附近住户使用，
经常可以看到一群婆婆妈妈们坐在水边，以大石为洗衣板，使用传统木制打衣板
仿佛时光倒流
要带大家来吃的
就是这间四十年汤圆老店
也是沙鹿三大汤圆店之一
可以吃到鲜肉汤圆、鸡丝面、馄饨汤、水晶饺～
生意很好，老板、老板娘手忙不停～
非常古早味的装潢
上菜啰～
第一道 综合汤
可以吃到扁食、汤圆、三角圆
三角圆、扁食、汤圆的内馅都相同
只有外皮口感不同
肉馅与油葱皆切成细末，味道颇香
汤也不会太油，口感清甜
第二道 汤圆加鸡丝面
汤头带有冬菜的香
用芹菜与油葱提味
里面的青菜不多
细细的高丽菜末与红萝卜丁
汤圆皮Ｑ软
第三道 鸡丝干面
不想喝热汤喝到满身汗的人，适合吃这道干面
不过也因为没有汤稀释，口味偏咸
在沙鹿小巷弄里有许多老店，
外观或许不是很起眼
食物或许很简单
但无法取代的那份纯粹的古早味
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沙鹿无名汤圆
网址：无
电话：
地址：台中市沙鹿区和平街16号附近（沙鹿制冰厂隔壁）
营业时间：
消费方式：不收服务费，仅接受现金
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