日式风的日本料理-大洲鱼寮:群山翠绿、稻田央央
宜兰的无菜单料理店愈来愈多,多到不知如何选择了,这次,来到有名的"野夫炊烟"姊妹店-大洲鱼寮:"群山翠绿、稻田央央",这是菜单上的简单字句,由此可知,环境非常的棒喔
由前门望出去,真的是在稻田间喔
大门充满古意
充满日式的建筑与庭园,建筑我不懂,请大家慢慢欣赏庭园之美吧
餐厅内的布置,以为来到了日本呢
大片的落地窗,视野很好,可以舒服放松的用餐
处处充满日式风情
连菜单封面都这么有趣可爱
不好意思,这张照糊了
放筷子的鱼也这么美
沙拉-蔬果罗蔓沙拉佐胡麻和风酱
汤品,这是四人份,有三星蒜、有机蔬菜味噌汤底,搭配梅花猪肉片、澎湖白虾及淡菜贝,汤好好喝,猪肉煮太久老了
生鱼片,搭微炙干贝、日式皿及花枝
清口小饮三选一:玫瑰苹果醋、圣女小蕃茄汁及四季养生黑木耳汁,左边是玫瑰苹果醋,右边是圣女小蕃茄汁
烤物:明太子鸡翅、糯米椒、中东椰枣夹烤核桃、炭烤日本九州帆立贝,鸡翅里面有明太子,有创意好吃,椰枣夹核桃,不简单
照得不清楚,鸡翅里面真的有明太子(虎夹-请用台语念)
古早味芋头金砖,有特色创意,好吃
接下来的主菜是鱼类葱蒸、香煎及炭烤选一种,这是葱蒸虎头鱼,老爸说鱼肉很嫩好吃
葱蒸,忘了什么鱼了,好吃
香煎,也忘了什么鱼,宝贝蛋说好吃
碳烤赤鯮鱼,老祥也说好吃
甜点:柠檬优格鲜奶酪、日式杏仁豆腐、冰心绿豆皇,三选一,这是日式杏仁豆腐
柠檬优格鲜奶酪
餐后饮料
猜猜这是什么......放点蚊香用的,很有趣又可爱
价位不便宜,且只收现金喔,但能在如此优美环境内用餐,真的很愉快又放松,久久宠爱自己与家人,值得喔
大洲鱼寮:宜兰县三星乡上将路二段888号